العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
قالب اللحم
قالب اللحم • 3/1 عبوة باستا أنابيب مكونات تغليفه اللحم : • ½ كيلو لحمة مفرومة • ¼ كوب بصل مفروم • ملاعق طعام بقدونس مفروم • 3/1 كوب فطر مقطع • 3/1 كوب بقسماط • ½ ملعقة أو 2 فص ثوم مطحون • حبة بيض • ملعقة طعام زبادي أو لبنة ( حسب الرغبة ) • ملعقة متوسطة من كل من ( الملح والفلفل الأسود ) • ¼ ملعقة صغيرة من جوزه الطيب ( حسب الرغبة ) صلصة الباستا : • ملعقة طعام زيت • ملعقة طعام من معجون الطماطم • ¼ كوب ماء • ½ مكعب مرقه دجاج • ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود والقرفة • بيضة مسلوقة • بقدونس مفروم وحلقات من الليمون والطماطم للتزيين طريقة تحضير قالب اللحم : 1- اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة . 2- لتجهيز الصلصة الحمراء ، ضعي الزيت والصلصة ومكعب مرقه الدجاج على النار لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي الماء والبهارات . 3- أضيفي الباستا المسلوقة مع الصلصة حتى تكتسب اللون والطعم واتركيها جانباً لاستخدامها في الحشو لاحقاً . 4- امزجي مكونات تغليفه اللحم ثم اطحنيها في الطحان . 5- افردي خلطة اللحم في صينية مستطيلة ذات ارتفاع عالي مع ترك مجال في منتصفها لوضع الباستا . 6- ضعي الباستا في الفراغ الموجود في قالب اللحم ورصي شرائح البيض المسلوق وغطيها بطبقة من اللحم . 7- ضعي الصينية في الفرن ما يقارب 20- 30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية . 8- للتقديم اقلبي قالب اللحم بالباستا و زينيه بحلقات الليمون والطماطم و البقدونس ويقدم . يستغرق طبخ قالب اللحم حوالي ساعة و 30 دقيقة و تكفي قالب اللحم لحوالي 4 اشخاص
|
#2
|
|||
|
|||
يعطيكِ العافية
|
#3
|
||||
|
||||
|
#4
|
||||
|
||||
يمي يمي شكله يشهي والله
تسلمين ياعسل..
|
#5
|
||||
|
||||
ما شاءالله روعه . الله يعطيكِ العافيه . وسلمت أناملك
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |