|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#71
17-09-10, 05:12 PM
|
||||
|
||||
خبيزات بالكفتة
 العجينة نصف كيلو طحين معلقة كبيرة حليب نيدو غبرة شوية الملح شوية خميرة الخبز معلقة زبدة او زيت كاس صغير حليب بيضة تعجن بالماء ونتركها ترتاح نشكل منها كويرات صغيرة ونجهز الحشوة  الحشوة ربع كيلو كفتة بصلة مشلضة فلفلة حلوة مقطعة رقيقة قزبر و معدنوس مفروم قليل زيت ابزا ر -شوية اسكنجبير – ملح – قليل كمون توضع البصل والفلفلة مع الزيت الاول و يدبل ثم نضيف عليه االكفتة و التوابل ويترك يطبخ نحشي الكويرات بقليل من الحشوة يدهن الوجه باصفر البيض والجنجلان وندخلها الفرن  
|
|
#75
21-10-10, 03:52 PM
|
||||
|
||||
|
المقادير حوتة كبيرة أي نوع تفضلونه منقية ومغسولة بالماء والخل روز مسلوق نخلطوه مع شرمولة الحوت (الثوم مهروس عصير حامضة معلقة الهريسة ملح ابزار كمون سكنجبير معلقة الخل ربطة القزبر والمعدنوس مقطعة) نحشي السمكة بخليط الروز والثوابل مع زيتون مقطع نغلقها بأعواد الأسنان حتى لاتتسرب الحشوة  نحضر صلصلة أو (تشرميلة المغربية) نطحن كيلو مطيشة مع ملعقة كبيرة مركز الطماطم (مطيشة الحك) ومقدار من الشرمولة اللى درنا مع الروز  نضع السمكة في آنية الفرن مع الصلصة ودوائر الفلفلة الحلوة والزيتون وتزين حسب الرغبة ونغطي الصينية بورق الالمنيوم وندخلها الفرن 
|
|
#76
06-11-10, 09:46 PM
|
||||
|
||||
|
ررررووووععععةةة
|
|
#78
14-12-10, 09:28 PM
|
||||
|
||||
|
المقادير كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح ملح ماء للعجن إنا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب زبده مذابة مخلوطة مع زيت و 2 م ك السميد الناعم للتوريق إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد الطريقة خليكم مع الصور نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة  نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة نطوي العجينة على شكل مربع نحتفظ به جانبا بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة أخرى نضع وسطه المربع الجاهز نطوي على شكل مربع  و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت  نضعه على مقلاة ساخنة  نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر نتركه حتى يصبح ذهبي اللون  
|
|
#80
30-12-10, 03:15 PM
|
||||
|
||||
|
مشكوووووور هوالله يعطيك الف عافيه
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
انا كازوها وافتخر والي مو عاجبة ينتحر ويكتب بقبرة ممنننققههر
العرض العادي
