|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
27-08-10, 01:59 AM
|
||||
|
||||
المسمن معمر بالكفتة والبيض
المقادير
* كيلو عجينة المسمن * نصف كيلو غرام كفتة (هبرة العجل مفرومة) * 2 بصلات كبيرات مفرومات فرما ناعما * 50 غرام فيرميسيل (شعرية صينية) * 100 غرام فروماج أحمر محكوك * 3 بيضات * معلقة غرام زبدة * باقة بقدونس مفرومة * 4 ملاعق كبار زيت المائدة * رأس ملعقة صغيرة زنجبيل * ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو * ملعقة صغيرة فلفل حار أسود * ملح حسب الذوق  + طريقة التحضير * في كصرونة بها ماء وملح فوق نار معتدلة، ضعي الفيرميسيل تطهى لمدة 5 دقائق، ثم بعد ذلك قطريها جيدا ثم ضعيها تحت الماء البارد، بعد ذلك اتركيها تتقطر جيدا من الماء. * في طنجرة، ضعي البصل المفروم والزيت، واتركيه يتطرى فوق نار معتدلة حتى يتورد لونه ويلين. * اضيفي الكفتة، البقدونس، الفيرميسيل، الابزار، الزنجبيل، الفلفل الاحمر الحلو، واتركي الكل يطهى حتى تنسجم العناصر جيدا. * أضيفي الفروماج المحكوك والبيض المخفوق جيدا. * حركي الكل جيدا، ثم ارفعي الطنجرة من فوق النار.تحشى كويرات المسمن بالحشوة الواحدة تلو الاخرى وتطهى في المقلاة من الوجهين  
|
|
#3
28-01-11, 05:12 AM
|
||||
|
||||
|
لـــــــــــذيذ وشهي يم يم ,,,
شكرا لك وتسلم الأيادي.
|
|
#5
14-02-11, 10:12 PM
|
||||
|
||||
|
يســــــــــــــــلمو
|
|
#9
10-05-11, 04:57 PM
|
||||
|
||||
|
يبدو لي أنه طبق لذيذ.
وأنا أحب هذه الأنواع من الأكلات. كل الشكر والتقدير للأخت مذهلة على الأكلة اللذيذة.
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
العرض العادي
