العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقت عمل البف بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
المقادير: 3 كوب دقيق بياله شاهي زيت ملعقة نشاء ملح ماء للعجن حوالي كاس وربع للحشوة : لحم مفروم بصل ثوم شبت وبقدونس بهارات وملح الطريقه : تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!! تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين الى ثلاث ساعات ...!!! تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه ثم يضاف شوي زيت والبصل والثوم والبهارات والملح ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت والبقدونس ..!! ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل http://www.jmaliki.com/vb/attachment...1&d=1280838586 ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه http://www.jmaliki.com/vb/attachment...1&d=1280838597 نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات http://www.jmaliki.com/vb/attachment...1&d=1280838609 نرفع البف على الصينيه الى ان يحمى الزيت http://www.jmaliki.com/vb/attachment...1&d=1280838624 نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان تنتفخ http://www.jmaliki.com/vb/attachment...1&d=1280838634 توضع على ورق ماص للزيت وتقدم بالصحه والراحه
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |