11-08-23, 02:26 AM
|
|
رد: 🔬 وقفة صحية 🔬
🍒 هضم الطعام 🍒
-〰➖➖➖〰-
فيتامين سي
🍓 كما يعلم الكثير منا أن عملية هضم الطعام تحتاج إلى نسبة
من فيتامين "سي" لإتمام عملية الهضم بنجاح ولتحفيز الأكسدة.
فيتامين "سي" يوجد بشكل رئيس في الفواكه الحمضية 🍋 لكن
بعض الشعوب لم تعتاد على تناول الفواكه أو لا يوجد الكثير منه
في بيئتها التي تعتمد في غذائها إما على الصيد أو الرعي.
🍅 لقد أوجد الله دوما البدائل إلا أنه هناك من ينقصه الإلمام بذلك
أو الإنتباه إليه وهذا من أجل خلق التوازن في طعامه الذي تعود
تناوله لتتم عملية الهضم بصورة مثالية فيستخلص منها الجسم
ما يحتاجه. فليس الغرض من تناول الطعام الحشو والإخراج.
🌴 ففي البيئة الصحراوية التي تفتقر إلى البساتين مثلاً توجد
فاكهة التمر . وهذه الثمرة تحتوي على نسبة من فيتامين "سي"
وكذلك ثمرة السدر "النبق" خاصه الطري منها ، وفي البيئة الغابية
والبلاد الباردة توجد أيضا بعض الثمار البرية التي تحتوي على هذا
الفيتامين بشكل كبير، كالتوت البري وغيرها من الثمار
البرية المشابهة.
المائدة
▪️ على المائده يجب أن ننوع الطعام فمثلاً لا نكتفي بالمعجنات
🍝أو اللحوم 🍗 بل نضيف إليها بعض البصل الطازج أو قطرات
معتبرة من الليمون 🍋 أو الفلفل الاخضر الذي يحتوي على
نسبة جيدة من فيتامين "سي" والمواد المؤكسدة، وكذلك
السلطة الخضراء والبطاطس المسلوق وليس المغلي،
وحبات الزيتون. علما أن فيتامين "سي" لا يتحمل
الحرارة العالية.
إذاٌ، البدائل موجودة، فإن لم نجد من الفواكه غير التمر فلا بأس
أن نتناول شيئا منه بعد الوجبة، وإن لم نجد ذلك فنتاول القليل من
العسل الجيد بعد كل وجبة وهذا ليمدنا بما لا بد منه من حاجتنا،
هذا لمن يناسبه ذلك.
خلط الطعام
▪️ وبالنسبة لخلط الطعام فإن بعض الفواكه لا تناسب المعدة إذا
ما تم خلطها أو تناولها مع فواكه أو أطعمة أخرى مثل تناول
الطماطم مع الجبن أو الموز مع بعض أنواع الفواكه ويفضل
تناول هذا الأخير وحده . وعدم تناول الحمضيات صباحا
على معدة فارغة أو خلطها مع اللبن الحليب.
ـ.........ـ
راجي
التوقيع
|
تيه "غـ زي" متعاظم
وهجير بلا وعد بالعودة
لكن هذا إن سَد حدودا
فهناك رب يأذن
بالسماح
سلام على الدنيا
إن عاش الضعيف فيها مُهانا
بلا وطن كطير بلا عُش
تتقاذفه النسور ودمه
مباح
مشارق الأرض ومغاربها
جيل الصبر سوف يرثها
عندما تندمل قريبا كل
الجراح
مهما طال الليل بحلكته
وضاعف الظالم قسوته
فميلاد الشروق يبدأ مع
الصباح
|
|