|
سمك السردين مقلي
متوفر بكثرة بشواطئ المغرب وفوائده الغذائية عديدة لانه سمك غنى بالفسفور والكالسيوم له طريقة خاصة بالقلى بالمغرب بعد تنقية السمك وغسله بما وخل وتقطيره من الماء ناخذ مقدار من المعدنوس والقزبر مفروم ناعم ثوم مفروم http://www.qassimy.com/up/users/amina/Photo%20145.jpg كمون وملح وابزار وزنجبيل وفلفل احمر حلو مع عصير ليمونة وملعقة زيت ونخلطهم مع بعض نرتب شرائح السمك كما هو في الصورة ونضع مقدار من الخليط ثم نغطيها بشريحة سمك اخرى http://www.qassimy.com/up/users/amina/Photo%20146.jpg نرشها بالطحين جيدا حتى لاتلتصق ثم نقليها في زيت غليان http://www.qassimy.com/up/users/amina/Photo%20151.jpg |
تسلــم إيديــــكـ يالغـــلا
الف شكـــر :) ,’ |
الشكر لك اسيرة الذكرى
|
مشكوره اختي مذهله على جهدك المتميز الله لايحرمك الاجر يارب |
اقتباس:
اااامين مشكورة يا الغاليه على روعة حضورك وتواصلك |
& المذهله & السَّـلاَمُ عَلَيْــكُمُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكـَـاتُهُ بَارَكَ اللَّّهُ فِيكُمُ، وَأَحَسَنَ اللَّهَ إلِيكُمْ، ويعطيك العافيه على هذه الأطباق .. http://islamroses.com/zeenah_images/hkhkgkg.gif أُخَتُكُمْ .. الهَنُــوفْ .. |
|
اقتباس:
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته مشكورة اختى الهنوف على ردك |
مشكوره اختي
|
اقتباس:
مشكورة يا الغاليه |
| الساعة الآن 11:02 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir