امل نور
07-04-10, 07:02 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
500غ لوز مقي ومطحون رقيق
200غ سكر بودرة
قشور الليمون محكوك
فاتيليا
3بياض البيض نخلط الكل حتى نتحصل على عجينة تلصق بالايد نحاول نلمها بالفرينة و نرش السطح الي نشتغل عليه
و نقطع اي شكل نحبه مثلث او دائري او مربع او مقوطي الشكل
ندخلها الفرن 15 دقيقة و لما تخرج نكونو مجهزين الطلية نزينها باي شيء نريد
ملون اذا كنت تريدي تغير الشكل
قلاصاج:
2بياض البيض مضرب كالثلجثم نضيف باقي المكونات بالتدريج حتى نتحصل على طلية نقدر نحط ملون اذا حبينا
1كاس ديال الاتاي عصير الحامض
1 ملعقة زيت للتلميع
سكر رطب حوالي 600غ
ملون او ابيض
وريدات او اي شكل للتزين
المقادير :
500غ لوز مقي ومطحون رقيق
200غ سكر بودرة
قشور الليمون محكوك
فاتيليا
3بياض البيض نخلط الكل حتى نتحصل على عجينة تلصق بالايد نحاول نلمها بالفرينة و نرش السطح الي نشتغل عليه
و نقطع اي شكل نحبه مثلث او دائري او مربع او مقوطي الشكل
ندخلها الفرن 15 دقيقة و لما تخرج نكونو مجهزين الطلية نزينها باي شيء نريد
ملون اذا كنت تريدي تغير الشكل
قلاصاج:
2بياض البيض مضرب كالثلجثم نضيف باقي المكونات بالتدريج حتى نتحصل على طلية نقدر نحط ملون اذا حبينا
1كاس ديال الاتاي عصير الحامض
1 ملعقة زيت للتلميع
سكر رطب حوالي 600غ
ملون او ابيض
وريدات او اي شكل للتزين