امل نور
27-02-10, 10:27 PM
الخبز المقلي هو حلى فرنسي قديم و يتعمل ايضا بخبز البريوش او التوست نقدر نحشي اثنين قبل القلي شكلاطة او مربى و كل واحد و ذوقو
انشاء الله تجربوه و تدعولي
" المقادير:
15 قطعة خبز مقطعة شرائح سميكة بعض الشىء
بيضتان
كوب حليب
عسل طبيعي
لوز محمص و مطحون
الطريقة:
- لهذه الوصفة يجب إستخدام الخبز البايت .
http://mariecapelle.m.a.pic.centerblog.net/oyv5rsso.jpg
- ضعي الحليب في وعاء , اخفقي البيض بالملعقة و ضعيه في وعاء أخر .
- ضعي زيت في مقلاة و ضعيه على النار حتى يسخن .
- ضعي الخبز في وعاء الحليب , و لا تدعيه كثيرا حتى لا يمتص كمية كبيرة من الحليب , ثم ضعيه في البيض ثم في المقلاة , دعيه حتى يصبح لونه ذهبي فاتح
http://clabedan.typepad.com/photos/uncategorized/2007/08/29/pain_perdu_2.jpg
- اسحبيه من الزيت و ضعي عليه العسل و رشيه باللوز او مرشوش بالسكر البودرة فقط.
و هدا محشي شكلاطة نوتيلا
http://img.750g.com/galaxie/123/9322/4439/pain_perdu_au_chocolat.jpg
انشاء الله تجربوه و تدعولي
" المقادير:
15 قطعة خبز مقطعة شرائح سميكة بعض الشىء
بيضتان
كوب حليب
عسل طبيعي
لوز محمص و مطحون
الطريقة:
- لهذه الوصفة يجب إستخدام الخبز البايت .
http://mariecapelle.m.a.pic.centerblog.net/oyv5rsso.jpg
- ضعي الحليب في وعاء , اخفقي البيض بالملعقة و ضعيه في وعاء أخر .
- ضعي زيت في مقلاة و ضعيه على النار حتى يسخن .
- ضعي الخبز في وعاء الحليب , و لا تدعيه كثيرا حتى لا يمتص كمية كبيرة من الحليب , ثم ضعيه في البيض ثم في المقلاة , دعيه حتى يصبح لونه ذهبي فاتح
http://clabedan.typepad.com/photos/uncategorized/2007/08/29/pain_perdu_2.jpg
- اسحبيه من الزيت و ضعي عليه العسل و رشيه باللوز او مرشوش بالسكر البودرة فقط.
و هدا محشي شكلاطة نوتيلا
http://img.750g.com/galaxie/123/9322/4439/pain_perdu_au_chocolat.jpg