سفيرة العشاق
14-02-05, 01:31 PM
المقادير :
- علبة مشروم مقطع .
- معلقتين طحين أبيض .
- قليل من البهارات (حسب الرغبة) .
- معلقتين زيت ذرة .
- خمس/ست بيضات .
- معلقة بكنج بودر .
- ملح .
- أربع حبات بطاطس .
الطريقة :
- تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتسلق بالماء والملح .
- يخلط البيض مع البهارات والملح و الـ B.p والزيت .
- تضاف البطاطس والمشروم إلى الخليط ويخلط جيدا .
- يوضع الخليط في صينية فرن مدهونة في الفرن حتى يتماسك الخليط جيدا .
بــالــعــافــيــه ..
- علبة مشروم مقطع .
- معلقتين طحين أبيض .
- قليل من البهارات (حسب الرغبة) .
- معلقتين زيت ذرة .
- خمس/ست بيضات .
- معلقة بكنج بودر .
- ملح .
- أربع حبات بطاطس .
الطريقة :
- تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتسلق بالماء والملح .
- يخلط البيض مع البهارات والملح و الـ B.p والزيت .
- تضاف البطاطس والمشروم إلى الخليط ويخلط جيدا .
- يوضع الخليط في صينية فرن مدهونة في الفرن حتى يتماسك الخليط جيدا .
بــالــعــافــيــه ..