*&*... السمك على الطريقه الجاويه ... *&*

[بنت نجد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

*&*... السمك على الطريقه الجاويه ... *&*

http://images.ma3ali.net/data/media/38/Food_Pic7.jpg

المقادير :

الصوص :
1/3 كأس زيت
ملعقتي طعام عصير ليمون
3 ملاعق طعام بصل مقطّعة بشكل رقيق
ملح وفلفل
مقادير السمك :
شرائح سمك مخليه من العظم
بيضتان كبيرتان مضروبتان
3/4 كأس فتات خبز ( بقسماط )
1/2 كأس طحين
1/4 كأس زبد
ملح وفلفل اسود وكاري وكمون
فصّ ثوم كبير مفروم
ملعقتا طعام بقدونس مقطّع بشكل رقيق
ليمون شرائح للزينه

الطريقه :
-اخلطي مكونات الصوص معا ويصبّ على السمك ورصيه في صينيه مدونه ثم برّديه لساعة واحدة .
-اخفقي البيض في زبدية مع قليل من الملح .
-اخلطي الطحين والتوابل في زبدية ثانية .
-غطي كلّ شريحة اولا بالطحين ثم بخليط البيض ثم بفتات الخبز .
-إضغطي بقوة على السمك .
-ضعي الشرائح على صينية وبرّديها بالثلاجة لـمدة 15 دقيقة .
-ذوبي ملعقتي طعام من الزبده مع الزيت في مقلاة ثم أضيفي السمك ، واقليه من الجهتين حتى يصبح ذهبي.
-ذوبي الزبدة الباقيه ثم اضيفي الثوم والبقدنوس وإطبخيهما لدقيقة وبعد ذلك صبيّ هذا الخليط على السمك وقدميه في الحال بعد تزينه بالليمون ...

وبالعافية ...
ولا تنسون تسمون وتدعون لي :)

حفظكم الله
أختكم
بنت نجد

[بنت نجد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

*&*... السمك على الطريقه الجاويه ... *&*

http://images.ma3ali.net/data/media/38/Food_Pic7.jpg

المقادير :

الصوص :
1/3 كأس زيت
ملعقتي طعام عصير ليمون
3 ملاعق طعام بصل مقطّعة بشكل رقيق
ملح وفلفل
مقادير السمك :
شرائح سمك مخليه من العظم
بيضتان كبيرتان مضروبتان
3/4 كأس فتات خبز ( بقسماط )
1/2 كأس طحين
1/4 كأس زبد
ملح وفلفل اسود وكاري وكمون
فصّ ثوم كبير مفروم
ملعقتا طعام بقدونس مقطّع بشكل رقيق
ليمون شرائح للزينه

الطريقه :
-اخلطي مكونات الصوص معا ويصبّ على السمك ورصيه في صينيه مدونه ثم برّديه لساعة واحدة .
-اخفقي البيض في زبدية مع قليل من الملح .
-اخلطي الطحين والتوابل في زبدية ثانية .
-غطي كلّ شريحة اولا بالطحين ثم بخليط البيض ثم بفتات الخبز .
-إضغطي بقوة على السمك .
-ضعي الشرائح على صينية وبرّديها بالثلاجة لـمدة 15 دقيقة .
-ذوبي ملعقتي طعام من الزبده مع الزيت في مقلاة ثم أضيفي السمك ، واقليه من الجهتين حتى يصبح ذهبي.
-ذوبي الزبدة الباقيه ثم اضيفي الثوم والبقدنوس وإطبخيهما لدقيقة وبعد ذلك صبيّ هذا الخليط على السمك وقدميه في الحال بعد تزينه بالليمون ...

وبالعافية ...
ولا تنسون تسمون وتدعون لي :)

حفظكم الله
أختكم
بنت نجد

[دلع عيني دلع]

الله يجزاكِ خير بنت نجد ..

طريقه حلووووه .. يسلم ايدك..

ياربي وش اسوي ماحب السمك .. :D

(qq140)

دلــــع

[دلع عيني دلع]

الله يجزاكِ خير بنت نجد ..

طريقه حلووووه .. يسلم ايدك..

ياربي وش اسوي ماحب السمك .. :D

(qq140)

دلــــع

[حبوب الكل]

امممممممممم رووعه

تسلم ايدينك اختى

[حبوب الكل]

امممممممممم رووعه

تسلم ايدينك اختى

[بنت نجد]

الله يجزاكِ خير بنت نجد ..
طريقه حلووووه .. يسلم ايدك..
ياربي وش اسوي ماحب السمك .. :D
(qq140)
دلــــع

هلااا وغلااا يا دلع ...
والله يجزاك بالجنة يا الغالية ...
وتسلمين والله على هالحضور الطيب .. وعلى الدعوات الأطيب ...
وياكثر اللي مايحبون السمك زيك :)
يكفيني طلتك على طبختي يا قمر ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

الله يجزاكِ خير بنت نجد ..
طريقه حلووووه .. يسلم ايدك..
ياربي وش اسوي ماحب السمك .. :D
(qq140)
دلــــع

هلااا وغلااا يا دلع ...
والله يجزاك بالجنة يا الغالية ...
وتسلمين والله على هالحضور الطيب .. وعلى الدعوات الأطيب ...
وياكثر اللي مايحبون السمك زيك :)
يكفيني طلتك على طبختي يا قمر ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

امممممممممم رووعه
تسلم ايدينك اختى

الله يسلمك يا أخوي حبوب ...
وياهلااا ومسهلااا ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

امممممممممم رووعه
تسلم ايدينك اختى

الله يسلمك يا أخوي حبوب ...
وياهلااا ومسهلااا ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[سفيرة العشاق]

مممممممممممم اتشووووق

تسلمين بنت نجد ..

[سفيرة العشاق]

مممممممممممم اتشووووق

تسلمين بنت نجد ..

[بنت نجد]

مممممممممممم اتشووووق
تسلمين بنت نجد ..

الله يسلمك ياعزيزتي سفيرة ...
وبإذن الله تجربينها وتعجبك :)
شاكرة لكِ طيب حضورك يا الغالية ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

مممممممممممم اتشووووق
تسلمين بنت نجد ..

الله يسلمك ياعزيزتي سفيرة ...
وبإذن الله تجربينها وتعجبك :)
شاكرة لكِ طيب حضورك يا الغالية ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[تحلى الدنيا]

الله يعطيك العافيه جزاك الله خير
تسلمى يا اختى

[تحلى الدنيا]

الله يعطيك العافيه جزاك الله خير
تسلمى يا اختى

[بنت نجد]

الله يعطيك العافيه جزاك الله خير
تسلمى يا اختى

الله يعافيك يا الغالية حورية ...
وربي يجزاك بالجنة على هالدعوات الطيبة ...
ومشكورة على هالطلة ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

الله يعطيك العافيه جزاك الله خير
تسلمى يا اختى

الله يعافيك يا الغالية حورية ...
وربي يجزاك بالجنة على هالدعوات الطيبة ...
ومشكورة على هالطلة ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[العاذريه]

اللهم اني صائمه(qq45)

الله يجزاك خير يالغاليه..

[العاذريه]

اللهم اني صائمه(qq45)

الله يجزاك خير يالغاليه..

[بنت نجد]

اللهم اني صائمه(qq45)
الله يجزاك خير يالغاليه..

ويجزاكِ ربي بالجنة يا الغالية ..
والله يتقبل منا ومنكِ صالح الأعمال ..
وياهلااا وغلااا .. http://www.qassimy.com/vb/images/nasser/hq1surt.gif

حفظكِ الله
محبتك
بنت نجد

[عزيزة النفس]

الله يعطيك العافيه

وصفه حلووووه وجديده

[بنت نجد]

الله يعطيك العافيه
وصفه حلووووه وجديده

الله يعافيك عزيزتي .. عزيزة النفس ..
وتواجدك هنا احلى من الوصفة :)
ياهلااا وغلااا http://www.qassimy.com/vb/images/nasser/hq1surt.gif

حفظكِ الله
محبتك
بنت نجد