شكولاته
29-09-04, 12:34 AM
سلام بنات اليوم جايبت لكم ايدام بالفرن ما فيه شطارة لكن ياويلي الي ماتجربه لانه مرة لذيذ
حمري بصلتين و3 فصوص ثوم ثم حطي الدجاج او اللحم وقلبيهم وحطي فلفل رومي وماجي والبهارات كل اللي عندك والملح و3 او 4 طماطم وحركيهم ثم غطي القدر على نار هادية شوية لين تتسبك البهارات وبعدين اضيفي الماء وبعد ما تنضج حطي بصينية الفرن كوسة وجزر مقطعين حلقات وصفي المرقة اللي خبرك وحطيها على الكوسةو والجزر بس انتبهي لا تكثرينها بس اللي ينطجهم ثم لفيها بقصدير ودخليها الفرن ساعتين او اقل
وكل مرة شوفيها لين تنشف المويه ويبقى بس الخضار
ملاحظة الدجاج لو تططعينة زي الشاورما احسن
حمري بصلتين و3 فصوص ثوم ثم حطي الدجاج او اللحم وقلبيهم وحطي فلفل رومي وماجي والبهارات كل اللي عندك والملح و3 او 4 طماطم وحركيهم ثم غطي القدر على نار هادية شوية لين تتسبك البهارات وبعدين اضيفي الماء وبعد ما تنضج حطي بصينية الفرن كوسة وجزر مقطعين حلقات وصفي المرقة اللي خبرك وحطيها على الكوسةو والجزر بس انتبهي لا تكثرينها بس اللي ينطجهم ثم لفيها بقصدير ودخليها الفرن ساعتين او اقل
وكل مرة شوفيها لين تنشف المويه ويبقى بس الخضار
ملاحظة الدجاج لو تططعينة زي الشاورما احسن