سجى الليل
12-07-04, 11:29 AM
المقادير:
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق البن
- ملعقتا سكر
- ثلاث أرباع كوب ماء
- نصف ملعقة دارسين (قرفة)
- 4 أكواب حليب بارد
- ربع كوب حليب بنكهة الشوكلاته
- 6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم
التحضير:
تذاب القهوة مع السكر في ماء حار. يسكب المزيج في وعاء ويضاف إليه الدارسين والحليب.
يضاف الحليب بنكهة الشوكلاته ويحرك مع الخليط جيداً.
يبرد في البراد حتى يصبح بارداً جداً. يحرك بالخلاط اليدوي بقوة حتى يصبح ذا رغوة.
توضع غرفات من الآيس كريم كل واحدة في كوب. يملأ كل كوب بخليط الشوكلاته. توضع فيه
قطع من الثلج ويقدم بارداً.
تحياااااااااااااتي .... سجى الليل ....
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق البن
- ملعقتا سكر
- ثلاث أرباع كوب ماء
- نصف ملعقة دارسين (قرفة)
- 4 أكواب حليب بارد
- ربع كوب حليب بنكهة الشوكلاته
- 6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم
التحضير:
تذاب القهوة مع السكر في ماء حار. يسكب المزيج في وعاء ويضاف إليه الدارسين والحليب.
يضاف الحليب بنكهة الشوكلاته ويحرك مع الخليط جيداً.
يبرد في البراد حتى يصبح بارداً جداً. يحرك بالخلاط اليدوي بقوة حتى يصبح ذا رغوة.
توضع غرفات من الآيس كريم كل واحدة في كوب. يملأ كل كوب بخليط الشوكلاته. توضع فيه
قطع من الثلج ويقدم بارداً.
تحياااااااااااااتي .... سجى الليل ....