قصيمي نت
الرئيسية موسوعة الطبخ القرآن الكريم ملفات الفلاش مقاطع فيديو الصوتيات القصص
دليل المواقع العاب مجلة قصيمي البرامج الحياة الزوجية TV مكتبة الكتب
للاعلان بطاقات الجوال أناشيد ألبوم الصور يوتيوب العرب توبيكات

العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر
 
 
 

للشكاوي والاستفسار وإعلانات المواقع الشخصية مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا

 


العودة   منتديات قصيمي نت > عالم المرأة والأسرة > ما لذ وطاب في فن الأطباق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-04-06, 03:49 PM
الصورة الرمزية أستاذ قلق
أستاذ قلق أستاذ قلق غير متواجد حالياً
ابو هوى
 


إرسال رسالة عبر AIM إلى أستاذ قلق إرسال رسالة عبر Yahoo إلى أستاذ قلق
Smile طريقة طبخ المرقوق ....قصيمي نت

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذي وصفة الموقوق القصيمي
الممتاز
التعريف بالوصفة
المرقوق من الاكلات الشعبيه السعوديه الاصل ...
ويمتاز بلذته وطعمه المميز ...واضافة الخضار عليه يكسبه ..قيمة غذائيه عالية ..



المقادير :
لحمة غنم مقطعه لقطع صغيرة متساويه..
2بصل مفروم او مقطع صغير
فصة ثوم واحده
قليل فاصوليا ..مقطعه انصاف
3حبات كوسة مقطعه قطع كبيرة
قرع ( خسب الرغبه )
حبة باذنجان مقشره ومقطعه كبير
2طماطم مع ملعقتين صغيرة صلصه ..وبالخلاط الكهربائي..
زيت قليل
ملح _ كمون _ فلفل اسود _ هيل _ قليل قرفه _ وقليل بيون ناشف ( كل البهارت مطحونة افضل )

مقادير العجين :
1/2 2طحين بر
عند الرغيه اضافة 1/2 دقيق ابيض
وانا بصراحه افضل بدون ..
ماء يكفي حتى تطلع متماسكه ...وتكون قريبه من عجينة السمبوسك في الليونة


طريقة التحضيرالطريقــــــــــــــة :
تضعي الطحين في وعاء ..تضيفي الماء تدريجي عليه ..وتعجن الى ان تتماسك..تغطى ..
وتترك لترتاح قلليلأ..
_ ضعي البصل في قدر متوسط ..واضيفي الزيت والى ان يبدا في يسخن .واضيفي البهارات
عليه ..الة ان يصفر البصل ..
واضفي اللحمة وقلبيها معه ..واتركيها لعشر دقائق ..وتقلب بين حين واخر ..واضيفي الفاصوليا عليها..
واضيفي الطماطم المعصورة ..واتركيها تتسبك ..ثم اضيفي الماء الى ان تغظي اللحمة ..
_ اذا استوت اللحمة نصف استواء ...هنا اضيفي الخضار كلها ..
_ وابدئي فرد العجينة الى ان تكون رقيقه جدا ...ثم ضعيها في القدر ..وهكذا ...الى ان تنتهي من العجينة ...ويراعى ان تستوي كل وحده قبل اضافة الاخرى عليها ..لكي لا تلتصق ببعض..
واذا احتاج لزيادة قليل من الماء ..ففمكن ..
_ وتترك على نار هادئه الى ان يستوي ...ويقدم
وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــة ..










 

 

التوقيع   

رد مع اقتباس

موقع الدلال – حراج الكتروني

  #2  
قديم 09-04-06, 03:55 PM
الصورة الرمزية المُهرة
المُهرة المُهرة غير متواجد حالياً
مُهرة قصيمي نت
 


افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يا ماااااااااال الثانكيوووووووووو ولد علي


 


 

التوقيع   

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-04-06, 06:56 PM
الصورة الرمزية شيخة الكعبي
شيخة الكعبي شيخة الكعبي غير متواجد حالياً
شيء من الشفافية
 


افتراضي

الله يعافيـك أخوي

وايد أحب هالأكلـة لنهـا لذيذه

تسلم والله يعطيك العافيـة

 

 

التوقيع   

اللَّهُمَّ مَنْ أَرَادَنِي بِسُوءٍ فَرُدَّهُ عَلَيْهِ، وَمَنْ كَادَنِي فَكِدْهُ.

اللَّهُمَّ َاجْعَلنِي مِنْ أَحْسَنِ عِبَادِكَ نَصِيباً عِنْدَكَ، وَأَقْرَبِهِمْ مَنْزِلَةً مِنْكَ، وَأَخَصِّهِمْ زُلفَىَ لَدَيْكَ، فَإِنَّهُ لاَ يُنَالُ ذَلِكَ إِلاَّ بِفَضْلِكَ.
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-04-06, 07:57 PM
الصورة الرمزية ŘǻŶąŅ~ •●∫
ŘǻŶąŅ~ •●∫ ŘǻŶąŅ~ •●∫ غير متواجد حالياً
أصفر و أزرق ياحبـيـلـهـ
 


إرسال رسالة عبر MSN إلى ŘǻŶąŅ~ •●∫
افتراضي

مشكووووووووووور

اخوي ولد علي ما قصرت

 

 

التوقيع   

قال تعالى : ( وماكان الله معذبهم وهم يستغفرون )

استغفر الله , استغفر الله , استغفر الله
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-04-06, 09:03 PM
الصورة الرمزية أستاذ قلق
أستاذ قلق أستاذ قلق غير متواجد حالياً
ابو هوى
 


إرسال رسالة عبر AIM إلى أستاذ قلق إرسال رسالة عبر Yahoo إلى أستاذ قلق
Smile هلا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المُهرة 
   وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يا ماااااااااال الثانكيوووووووووو ولد علي


حياك اختي مهره
ومشكور على مرورك

 

 

التوقيع   

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 09-04-06, 09:15 PM
الصورة الرمزية أستاذ قلق
أستاذ قلق أستاذ قلق غير متواجد حالياً
ابو هوى
 


إرسال رسالة عبر AIM إلى أستاذ قلق إرسال رسالة عبر Yahoo إلى أستاذ قلق
Talking هلا

[QUOTE=شيخة العز]

الله يعافيـك أخوي



وايد أحب هالأكلـة لنهـا لذيذه

تسلم والله يعطيك العافيـة

هلابك شيخووه
واسفرت وانوت
بوجودك
والمرقوق من الاكلات القديمه والمفضله
عن اهل القصيم بالذات
تحياتى


 

 

التوقيع   

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 09-04-06, 11:33 PM
بنت نجد بنت نجد غير متواجد حالياً
الراجيه لعفو ربها
 


افتراضي


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة وبركاته

بارك الله فيك أخوي .. ولد علي ..
والله يجزاك بالجنة على وصفة المرقوق الطيبة ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد


 


 

التوقيع   

[flash=http://vip22vip.jeeran.com/bentnaajd.swf]WIDTH=320 HEIGHT=160[/flash]

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 10-04-06, 02:55 PM
الصورة الرمزية أستاذ قلق
أستاذ قلق أستاذ قلق غير متواجد حالياً
ابو هوى
 


إرسال رسالة عبر AIM إلى أستاذ قلق إرسال رسالة عبر Yahoo إلى أستاذ قلق
Smile هلا

[QUOTE=شيخة العز]

الله يعافيـك أخوي



وايد أحب هالأكلـة لنهـا لذيذه

تسلم والله يعطيك العافيـة

المرقوق اكله شعبيه واشتهرت بالقصيم
بلهنا انشالله
تحياتى لك



 

 

التوقيع   

رد مع اقتباس
  #9  
قديم 10-04-06, 02:56 PM
الصورة الرمزية أستاذ قلق
أستاذ قلق أستاذ قلق غير متواجد حالياً
ابو هوى
 


إرسال رسالة عبر AIM إلى أستاذ قلق إرسال رسالة عبر Yahoo إلى أستاذ قلق
Smile هلا

[QUOTE=الصـــاعـــق]

مشكووووووووووور




اخوي ولد علي ما قصرت



هلا بك الصاعق
واشكرك على مرورك

 

 

التوقيع   

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 10-04-06, 02:57 PM
الصورة الرمزية أستاذ قلق
أستاذ قلق أستاذ قلق غير متواجد حالياً
ابو هوى
 


إرسال رسالة عبر AIM إلى أستاذ قلق إرسال رسالة عبر Yahoo إلى أستاذ قلق
Smile هلا

[QUOTE=بنت نجد]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة وبركاته

بارك الله فيك أخوي .. ولد علي ..
والله يجزاك بالجنة على وصفة المرقوق الطيبة ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد
بلهنا والعافيه بنت نجد
تحياتي

 

 

التوقيع   

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

للإعلان معنا

برامج

العاب

دليل قصيمي نت                   حراج الرياض

RSS  RSS 2.0  

في الانترنت في قصيمي نت

الساعة الآن 05:24 PM.
 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir

تلفزيون قصيمي نت ديوان قصيمي نت قصص قصيمي نت دليل المواقع
مجلة قصيمي نت الحميه والرجيم كتب قصيمي نت الحياة الزوجية
الأذكار مطبخ قصيمي نت best free website صوتيات قصيمي نت
مواقيت الصلاة أخبار قصيمي نت شرح برامج فيديو قصيمي نت
الأدعية الصحيحة اطفال قصيمي نت فلاشات قصيمي نت العاب قصيمي نت
عالم حواء صور قصيمي نت جوال قصيمي نت بطاقات قصيمي نت