العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
اكلات باكستانيه وهنديه
والان نبداء وعلى بركة الله
شوربة الفطر (كاندا سوب) : 9حبات من الفطر الطازج 1بصله مبشوره 1ملعقه كبيره دقيق الذره مذابه في نصف كوب ماء 4 اكواب ماء 2مكعب زبده(10جرام ) 1ملعقه صغيره فلفل ابيض 1ملعقه كبيره ملح 1علبة قشطه الطريقه : 1-يغسل الفطر ويقطع إلى شرائح مستديره 2- تسيح الزبده وتضاف عليها البصله وتقلب حتى تحمر قليلآ 3-تضاف شرائح المشروم مع الفلفل الابيض ,القشطه ويقلب الجميع 4-يضاف دقيق الذره مع الملح ويقلب المزيج ويترك لمدة 5 دقائق 5-يضاف الماء وتترك الشوربه حتى تتجانس جميع المقادير 6- تقدم حاره مع شرائح الليمون . سلطة الجرجير بحبيبات الرمان (أنار كوتمير) : 2باقة جرجير 3رمان 1عصير ليمونه طازجه ربع ملعقه صغيره ملح الطريقه : : تغسل باقتا الجرجير وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم يقشر الرمان وتنثر حبيباته على الجرجير ويضاف لهما الملح مع عصير الليمون ويقلب الطبق وتقدم . شتني الطماطم الحار : وهومثل الدقوس الحار المقادير : 1كوب سمسم محمص 5 طماطم نصف باقة كزبره خضراء مفرومه ربع باقة نعناع طازج مفروم 6 فصوص ثوم مبشورة نصف كوب تمر هندي منقوع في كوب ماء دافي 4فلفل اخضر حارمقطع الرأس 1ملعقه كبيره حب الكمون الصحيح ملعقه كبيره ملح . الطريقه : : تغسل الطماطم وتسلق مع 2فلفل اخضر حار لمدة ربع ساعه . يفرم الثوم مع الكزبره الخضراء,النعناع,2فلفل اخضر حار ,السمسم في المفرمه . يصفى التمر الهندي من الماء ويضاف على خلطة الثوم مع الملح تقشر الطماطم وتهرس ثم تضاف على خلطة الثوم ترفع خلطة الشتني على نار هادئه وتترك لمدة عشر دقائق . يحمى الزيت وتقلب فيه حبيبات الكمون الصحيح قليلآثم تسكب على خلطة الشتني . طبق الباكورة : : المقادير: 2بصله كبيره الحجم مقطعه شرائح رقيقه نصف باقة بصل اخضر مقطع صغير جدآ 4 اكواب طحين حمص ربع باقة كزبره خضراء مفرومه 2كوب ماء املعقةصغيره بهارات ماسلا 1ملعقه صغيره فلفل احمر املعقه صغيره ملح الطريقه : تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك لمدة 3 ساعات تحمر الباكوره في زيت غزير حتى يشقر اللون ثم ترفع وتقدم ساخنه
|
#2
|
||||
|
||||
تسلم يديك على هالوصفات
يعطيك العافيه
|
#3
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
الله يعافيك والف شكر على المرور
|
#4
|
|||
|
|||
مشكوووووورة علي الوصفات يا الغالية
|
#5
|
||||
|
||||
مشكوره وتسلمين.
|
#6
|
||||
|
||||
أكلات أكيد ....... كلها جميلة ولذيذة
يعطيك العافية والله يوفقك ...
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |