|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
27-08-10, 02:05 AM
|
||||
|
||||
دجاج في الفرن وسلطات مطبوخة
دجاج في الفرن
الطريقة تجدونها بوصفات سابقة   شرمولة (تكتوكة مغربية) المقادير 2 بصل مقطع رقيق ملح+ الفلفل الاسود+ الفلفل الاحمر حلو + كمون زيت زيتون + معدنوس وقزبر مفروم 2 فلفلات خضرة 4 حبات طماطم ثوم مهروس الطريقة نضع البصل في المقلاة مع الزيت والثوم والتوابل قبل ما تتحمر تضيفي الفلفل الاخضر ايضا مقطع شرائح رقيقة  قلبيهم شوية و اضيفي الطماطم مقطعة بنفس طريقة البصل نقلبهم باستمرار البقولة (الخبيزة) البقولة او الخبيـــــزة المقاديـــر اربع باقات من البقولة او الخبيزة باقتين من البقدونس والقزبرة ثمانية رؤوس من الثوم حامضة مرقدة عصير نصف ليمونة صغيرة/ الحامض الزيتون الاحمر زيت المائدة زيت الزيتون ملعقتين من التحميرة ملعقتين من الكمون ملح وابزار لهريسة حسب الدوق الطريقـــــة ناخد القولة او الخبيزة ثم تغسل وتترك تستقطر من الماء ثم تقطع رقيقة ناخد الكسكاس ثم نعمل فيه البقولة او الخبيزة مقطعة لكي تطهى على البخار مرفوقة بباقة من القزبرة والبقدونس مقطعين رقيقين و4 رؤوس من الثوم كاملة ثم يترك يطهى على البخار في مقلاة نفرغ زيت المائدة ونضيف الثوم المفروم وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. نضيف الباقة المتبقاة من القزبرة والبقدونس مفرومين ثم القولة او الخبيزة المطهات على البخار ثم التحميرة والكمون والملح والابزار ولهريسة وزيت الزيتون وعصير نصف ليمونة/حامضة ثم يترك الكل على نار هادئة يتشحر مع التحريك من حين الى اخر تقدم البقولة او الخبيزة المطهات في صحن التقديم مزينة باطراف الحامض المرقد والزيتون 
|
|
#2
28-08-10, 04:52 PM
|
||||
|
||||
|
يسلمو الايددي اختي الله يجزاك كل خير
فديت الطبخ
|
|
#4
29-08-10, 10:11 AM
|
||||
|
||||
|
رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعهـ يعطيكـــ العاافيهـ
|
|
#6
30-08-10, 01:49 AM
|
||||
|
||||
|
يعطيك الف عافيه
|
|
#8
30-08-10, 02:18 AM
|
||||
|
||||
|
مشاءالله تبارك الله
تسلم الأيادي أطباقك مميزه
|
|
#10
30-08-10, 11:15 AM
|
||||
|
||||
|
حلو حيل حيل
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
العرض المتطور
