العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
دجاج بالرز
نأخذ 2 دجاج صغير او كوكلي مغسول بالحامض والملح
ثوم مهروس + زعتر او اوريغانو + عصير حامضة+ معلقة موطارد ملح زعفران خرقوم عرق (كركم) بابريكا (او طحميرة حمراء) مقدار من الروز ننقع الدجاج في خليط التوابل والاعشاب لمدة ساعه على الأقل في آلة التبخير او (الكسكاس) نضع الدجاج يتبخر ندهنه بالموطارد وندخله الفرن يتحمر نسلق الروز في ماء مملح مع قليل من الزعفران للحصول على اللون الاصفر حتى يجف من الماء تضاف معلقة زبدة (اختيارية) نضعه في قالب او زلافة للحصول علىا لشكل المرغوب ويقدم الدجاج مرفوق بالروز والسلطات بالصحة والراحه
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |