العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
كل ما يجب ان تعرفه عن الدهون المتحولة
ما يجب أن يعرفه أي مستهلك عن الدهون المتحولة
Trans Fatty Acids ما هي الدهون المتحولة ؟ و هي عبارة عن أحماض دهنية موجودة في بعض الأغذية المصنعة مثل الدهون النباتية (( السمن النباتي )) و بعض أنواع المارغرين و البسكويت و الحلويات و الأغذية المحمصة و الكعك و الوجبات الخفيفة و الأغذية المقلية و محضرات توابل السلطة و في العديد من الأغذية المصنعة و تضاف إلى الأغذية المصنعة لتحسين قوامها و طعمها و لإطالة عمر المنتج . لكن لماذا يجب أن اخذ الحيطة و الحذر من الأحماض الدهنية المتحولة ؟ انه من الضروري جدا التعرف على الأحماض الدهنية المتحولة و ذلك لوجود ارتباطات مباشرة و مثبتة بينها و بين الكوليسترول منخفض الكثافة الضار و زيادة أمراض شرايين القلب التاجية و التي تعتبر من المسببات الأولى للوفاة في أمريكا كما أثبتت دراسة لجامعة هارفرد الأمريكية أن الإكثار من الدهون المتحولة سبب رئيسي للسرطان ( البروستات و القولون و الثدي ) و السكري و الإصابة بالعقم عند النساء .. ما هي الكميات القصوى التي من الممكن تناولها من الدهون المتحولة ؟ لا يوجد جواب واضح و محدد حول هذا الموضوع إلا أن المؤكد هنا أن تناول اقل كمية ممكنة من الدهون المتحولة هو الخيار المناسب لتجنب آثارها السلبية على الصحة . كيف يمكن للمستهلك أن يعرف أن هذه الدهون المتحولة موجودة في لمادة الغذائية ما إذا لم يتم ذكرها صراحة على بطاقة بيان المادة الغذائية ؟ يمكن التعرف على وجود الدهون المتحولة في أية مادة غذائية من خلال قراءة المكونات في قائمة بطاقة البيان حيث تعتبر موجودة إذ كانت هذه الكلمات مذكورة في بطاقة البيان و هي : (( دهون مهدرجة جزئيا – دهون مهدرجة كليا – دهون نباتية – سمن نباتي – مارغرين )) يمكن أن تكون هذه المواد أيضا موجودة في أكل المطاعم لذلك من المفضل أن نسال المطعم إن كانت أطعمته تحتوي على هذه المكونات أو لا إذا أن المطاعم غير ملزمة بذكر محتويات أطعمتها تذكر جيدا أن اختيارك للغذاء الصحي يعتمد على قراءتك لبطاقة البيان و ذلك يعني انك مستهلك ذكي يجعل من الاهتمام بصحته في قمة أولوياته . و دمتم في حفظ الله و رعايته
|
#2
|
||||
|
||||
الله يحفظك اسلام بيرد شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
#3
|
||||
|
||||
مشكوور يعطيك العافية يارب
|
#4
|
||||
|
||||
طرح رائع
يسلمووو ع المجهود الرائع
|
#5
|
||||
|
||||
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
#6
|
|||
|
|||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |