العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
محشي الخضار ... المشكله
محشي الخضار المشكل
بطريقتي الخاصه المقادير : 2 كأس أرز أمريكي نصف حزمه شبت مفروم نصف حزمه بقدونس مفروم نصف كيلو لحم مفروم بهارات مشكله ، فلفل أسود ، كمون ، بذور الخردل ، شمر حبات بصله مفرومه مع 2 حبة طماطم في الخلاط يسلق الارز نصف سلقه وتضاف له جميع المكونات وبهذا تكون الحشوة جاهزة الخضار تقور الخضار كوسا ، باذنجان ، بطاطس ، جزر ، ويسلق الملفوف ويقطع طريقة الاعداد : 1- نضع بصلة مفرومة على النار مع قليل من الزيت ثم نضيف اليها ما بداخل الخضار بعد تقويره وتترك لتذبل قليلا ثم يضاف الطماطم المفروم والصلصه والبهارات المشكله والفلفل الاسود وقرن فلفل حار ، وبذور الخردل والشمر والملح وتترك قليلا ثم نطفيء النار استعدادا لوضع الخضار المحشيه 2- تحشى الخضار وتسد الفتحات ترص في القدر وتغمر بالماء الحار وتغطى بصحن ثقيل وتترك على النار لمدة ساعه على نار متوسطه 3- ترص الخضار بعد نضجها في طبق التقديم ونقدمها مع مرق الخضار المتبقي في القدر وسلطة التبوله وبالعافيه على قلوبكم بانتظار آرائكم ...
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |