|
|
| العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
|
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع |
التقييم: 
|
انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
26-04-08, 01:03 AM
|
||||
|
||||
وصفات مغربية منقوله ((موضوع متجدد))
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير للعجين 500 غ دقيق 4 معالق كبيرة زيت زيتون قليل من الملح خميرة الخبز 2 خمارات الحلوة ماء دافئ باش نجمع العجين ممكن اضافة القليل من الزعتر الطريقة يخلط الكل و تدلك جيدا و تترك تخمر في مكان دافئ الحشوة حسب الاختيار هنا سنجد صلصة طماطم زيتون أسود فطر كوب موتزاريلا مبروش نص كوب بارميزان مبروش شرائح مورتاديلا قطع دجاج مطبوخة  نضيف شرائح مورتديلا و الدجاج  نضيف الزيتون  الفطر  الفرماج محكوك fromage  و تستنوا عليها شووي و تأكلوها بالهنا و الشفا  إوا كيجاتكم منقول بيتزا مغربية مية في المية
|
|
#2
26-04-08, 05:00 PM
|
||||
|
||||
|
تبارك الله علينا وصااافي
كلشي عندنا زوين وبنين واخى تلقاي بعد المرات الشكل مزوينش تلقاي المذاق غزااال بصراحة كتشهي وتحمق معندي ما نقول وتسلم ايد مولاتها وللا امال وانت اول واحدة تنزل موضوع بقسمي وهذه دعوة مفتوحة مني لكل البنات المغربيات اللى بغات تشارك معنا بشي وصفة سواء من ايديها او منقولة بشرط تكون الوصفة مغربية تشارك معنا بكل فرح والقسم مفتوح لكم كاملات
|
|
#3
26-04-08, 05:12 PM
|
||||
|
||||
|
ربي يخليك حبيبة ديالي انا راه كنت باغا نقولك اليوم انك تحوليها لطبخ خفت يكون هنا خاص بيك وحطيت بلا استاذان والله ... ساعة انتي ماشاء الله عليك وصافي لهلا يخطيك
|
|
#5
28-04-08, 04:16 AM
|
||||
|
||||
|
فقاص مالح
مثلثات جبن البقرة الضاحكه - 250g زبدة - 2 معالق كبيرة من الموطارد ( إن لم يتوفر ضعي مكعبتين ماجي بقر ) - 2 معالق كبيرة ملح أو ملعقه و نصف - ملعقه كبيرة إبزار - ملعقة كبيرة جنجبير - 2 معالق كبيرة فلفل أحمر - 2 معالق كبيرة فلفل حااار أو أقل يعني حسب ذوقك أو إن أردتي تستطيعين الاستغناء عنه - الطحين حسب الخليط حتى تصير العجينة متماسكه - 2 خميرة الحلوى - شوي من البقدونس
نخلط جميع المقادير و نترك الطحين و الخميرة آآخر شيء يضاف  بعدها نظيف الطحين و الخميرتين و ندلك العجينه جيدا  نصنع منها مستطيلالات على هذا الشكل و تكون رقيقه جدا في حجم الأصبع الصغير أو أقل  نضعهم في صينيه أو أي شيء و نغطيهم بالبلاستيك و ندخلهم للثلاجه لمدة طويله انا تركتها ليله كامله بس أنت تقدرين تتركيها حتى لمدة ساعة المهم تكون العجينة باردة بعدها نبدأ بإخراج مستطيل و نقطعه ثم نخرج الثاني يعني لا تطلعي العجينه كلها من الثلاجه خصوصا إن كانت حرارة مطبخك مرتفعه لو كانت عادية عادي طلعيها و إن لاحظتي إنه العجينه لما بقطعيها بالسكين بتتكسر اتركيها دقائق تاخذ حرارة المطبخ بس لا تنسي الزبدة والجبن يعني لا تتركيها تصير سايحه و تعذبك و ضعيها في صينية و أدخليها للفرن ]  [/u] بعد الطهي قدميها مع كؤوس أتــــــــــاي مغربي  [U]  [/u]
|
|
#7
28-04-08, 02:59 PM
|
||||
|
||||
|
امين حبيبة ديالي
|
|
#8
13-01-09, 03:05 PM
|
||||
|
||||
|
غزالين الله ايعطيك الصحة
|
|
#9
14-01-09, 12:10 PM
|
||||
|
||||
|
امين زهرة انا وياك وكل لمسلمين
منورة الزين
|
|
#10
29-04-08, 12:31 AM
|
||||
|
||||
|
طاجين اللحم بالبرقوق ( مغربي )
المقادير : -لحم (موزات ضأن) -زيت زيتون -بصل مفروم خشن -زنجبيل جاف مطحون -قرفة مطحونة -قرفة عيدان -زعفران ( مغربى) -ماح -فلفل أبيض -ماء -سكر -ماء زهر -برقوق جاف (قراصيا) -لوز مُقشر محمص و سمسم (للتزيين) طريقة التحضير : 1- يُوضع زيت الزيتون في طاجن على النار و يُضاف البصل مقطع قطع كبيرة ثم تضاف التوابل مع التقليب الجيد حتى يذبل البصل قليلاً. 2- تُضاف قطع اللحم وتقلب حتى تحمر من الجهتين وتصير لونها بنياً. 3- يُضاف الماء حتى يُغطى اللحم ويُترك على النار مع تغطيته نصف تغطية حتى ينضج اللحم. 4- يُخلط الماء والسكر وماء الزهر في وعاء ويُوضع في وعاء على النار ثم يُضاف البرقوق مع التقليب و يُترك على النار حتى يتبخر نصف كمية الماء و تتركز الصلصة. 5- عند التقديم تُزين قطع اللحم بصلصة البرقوق وتزين باللوز المقشور وقليل من السمسم.  منقــــــــــــــــــــول بالصحة و الراحة
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
| راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |
العرض المتطور
