العاب اون لاين: العاب بلياردو | العاب سيارات | العاب دراجات | العاب طبخ | العاب تلبيس |العاب بنات |العاب توم وجيري | العاب قص الشعر |
للشكاوي والاستفسار واستعادة الرقم السري لعضوية قديمة مراسلة الإدارة مراسلتنا من هنا |
|
|
|
أدوات الموضوع | التقييم: | انواع عرض الموضوع |
#91
|
|||
|
|||
طاجين دجاج
المقادير-- صدر دجاجة كامل؛بصلة كبيرة؛4او5حبات بطاطس كبيرة الحجم؛ملعقة فلفل اسود؛ملح حسب الرغبةثلاث ارباع كوب بقسماط ؛6 بيضات؛5فصوص ثوم حسب الرغبة.
الطريقة-- تقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات صغيرةثم تقلى فى الزيت ثم تصفى وتوضع جانبا,يسلق صدر الدجاجة فى ماء وملح ثم يقطع الىقطع صغيرة,تفرم البصلة فرما ناعمااو تقطع بالسكين الى قطع صغيرةونخلطها مع صدر الدجاحة المقطع وتشوح على النار قليلا بدون زيت {قليلا}ثم ترفع وتوضع فى طبق عميق يسهل خلط المقدار فيه ونضيف عليها البطاطس المقليه والبقسماط والثوم والملح والفلفل الاسود والبيض,يعنى نخلط جميع المقادير ونضعها فى طاجين ونضعها فى الفرن {متوسط الحرارة},,,,,,,,,,,وتؤكل بالهناء,,,,,,,,,,,,,,,,
|
#92
|
||||
|
||||
شكرا على الوصفة
وننتظر جديدك
|
#93
|
||||
|
||||
باين عليه جميل المسمن المغربي
والله يعطيكِ العافية أختي آمال
|
#94
|
||||
|
||||
امال جاني الجوع وتي سمني لنا هاذ العشية ما حدنا كالسين على الحصيرة ف المراح ههههههههه
|
#95
|
||||
|
||||
تسلمين غاليتي ,,
|
#96
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
يسلمك ربي وينجيك من كل شر منورة حبيبتي والله
|
#97
|
||||
|
||||
|
#98
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
الله يعافيك اخي حسن خليل منور الصفحة
|
#99
|
||||
|
||||
خبز معمر
خبز معمر
المقادير مقادير الخبز ....... 250 غرام حليب دافئ + 1 بيضة + 2 بطاطس مسلوقة + ملح + ملعقة سكر + خميرة فورية + كوب صغير زيت + 500 غرام مقادير الحشوة ... 500 غرام كفتة + 1 فلفلة حمراء + بصلة مفرومة+ ملعقة بودرة البابريكا + كامون + ملح + بهار+ ملعقة كبيرة صلصة طماطم + جبن مبشور.... الطريقة .. نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز .......نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة .... في هذه الاثناء نحضر الحشوة ...... نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ......الفلفل ....الكفتة.....البهارات ونحرك جيدا ....... نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار .......ونتركها تبرد .... اترككم مع الخطوات بالصور... وبالصحة والراحة منقووووووول
|
#100
|
||||
|
||||
بطبوط معمر
البطبوط معمر بالكفتة والخضر
المقادير لك الاختيار بالحشوة على حسب رغبتك انا اخترت هالحشوة باذنجان مقطع اطراف صغار-جزر مبشور- بصلة مفرومة ناعمة- شوي شحم محكوك- المعدنوس- الكفتة مع الثوابل ملح كمون ابزار زعفران زيت زيتون مقادير العجينة ناخذ العجينة العادية المكونة من دقيق قمح ودقيق حلويات وملح وخميرة ونعجنها بموية دافية نصنع منها كويرات ونتركها ترتاح ثم نحشوها بمقدار من الحشوة ونجمعها ونمددها براحة اليد ونتركها تخمر لمدة ربع ساعه ثم في مقلاة على النار تطهى من الجانبين كما في الصور
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
راديو قصيمي نت | مطبخ قصيمي نت | قصص قصيمي نت | العاب قصيمي نت |