الموضوع
:
وصفات واطباق عيد الاضحى بالمغرب (الجزء الثاني)
عرض مشاركة واحدة
#
7
16-11-11, 02:09 PM
ام أيمن
زوجة رجل مهم
الكفته مشوية على الفحم
المقادير
كيلو كفتة مطحونة مع قليل من الشحم
نضيف لها بصلة مشلضة و الربيع(قزبر ومعدنوس مقطعين)
ملح ابزار تحميرة وكامون
قليل من الزيت
ننقع الكفته لمدة ساعه على الأقل في خليط التوابل ونصعها في الثلاجية
نشكلها اقراص كما في الصورة او حسب الرغبة
تشوى على الفحم وتقدم مع السلطات
مشاركة هذا الرد في
Google
Facebook
Twitter
Digg
أنت معجب بهذا.
التوقيع
مدونات أم أيمن
oumaymen.blogspot.com
ام أيمن
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ام أيمن
البحث عن المشاركات التي كتبها ام أيمن