06-01-12, 04:33 AM
|
|
|
هَذَا الوَقْتُ سَوْفَ يَمْضِي
|
|
|
|
معمول بـ التمر >> من مطبخي
السلااااااام عليكم ..
ياهلا والله وغلاا بكل اللي يشرفوني بتوااجدهم هووون..
اخباااااركم .. ان شاء الله انكم بخيييييير وكل اموركم تمااام 
بما اني جايبتلكم حلا اليوم .. فلازم اقهويكم 
.. مدو ايدنكم خوذو مني الفنجال .. واللي مايشرب قهوه .. معليه ياخذ الفنجال وهو ساكت ويحطه بجمبه موب لازم يشربه >> ذلتهم بها القهوه 
ماعلينا .. 
اليووووووم جايبتلكم معمول تمر . مافيه اسهل منه ولذييييييييييذ من الحين لين بكره ..
انتم جربوووه .. واحكمووو
هذي صورته
^
^
لاعداده تحتاجين لـ
دقيق
زبده
سكر
جبن كيري
تمر معبوط
حليب مكثف
سمسم محمص
بالنسبه لمقادير العجينه ..
كأس دقيق ابيض
اصبع زبده ذايب بحراره الغرفه
6/ حبات جبن كيري
فنجال سكر
تعجنينهم مع بعض حتى تحصلي على عجينه متماسكه و طريه .
تبدأين بتكوير العجينه لكور صغيره .. وتحشينها بالتمر المعبوط
وتشكلينها بقالب المعمول اذا كان متوفر عندك .. او تكتفين بتكويرها
وتصفينه بصينيه تيفال وتدخلينه الفرن من تحت ثم تحمرينه من فوق ..
 .
بعد كذا تصفينه بطبق التقديم .. وتصبين عليه النستلا وترشين عليه السمسم ..
>> وممكن الاستغناء عنها للي مسوين دايت . بس اكيد بيكون اطعم اذا حطيتيه
 .
وتقدمينه مع القهوه
وصحتين وعاافيه على قلب اللي اكل منه ..وعليكم اذا سويتووه 
يلاا فتكو بعاافيه
بليز >> اذكرو الله>> ( مشاء الله تبارك الرحمن )
|
|