الموضوع
:
حلى روعه وبالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
27-07-10, 01:02 AM
"بشرووه آني أبرحل"
عضو ممتاز
حلى روعه وبالصور
مقادير الطبقة الأولى
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة
تخلط المقادير في الخلاط
تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد
مقادير الطبقة الثانية
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانيه
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها
وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع ا لذ
</B></I>
مشاركة هذا الرد في
Google
Facebook
Twitter
Digg
أنت معجب بهذا.
التوقيع
"بشرووه آني أبرحل"
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى "بشرووه آني أبرحل"
البحث عن المشاركات التي كتبها "بشرووه آني أبرحل"