المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 11:17 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 11:15 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:58 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
كفتة :
...
كفتة :
http://img515.imageshack.us/img515/138/42389225yr4.jpg
المقادير :
- 2كغ سكر ناعم
- 1كغ ونصف لوز مرحي رقيق
- قرصة فانيليا
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:57 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
مخبز باللوز :
...
مخبز باللوز :
http://img239.imageshack.us/img239/4436/36046763dv1.jpg
المقادير:
-500غ جوز مرحي
- 300غ سكر ناعم
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:38 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:37 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:35 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
الكسكسي بالخضرة والعلوش اي بالخضار والغنم:
...
الكسكسي بالخضرة والعلوش اي بالخضار والغنم:
لهذا يلزمكم القدر الي نطبخ فيه الكسكسي من اعلى ( وهوما نسميه الكسكاس) هو عبارة عن طنجرة مثقوبة في قعرها العديد من الثقب كانها مصفاة معكرونة و توضع فوق...
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:32 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:26 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:18 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:15 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
اللكلوكه التونسية
...
اللكلوكه التونسية
http://www.masmoudi.com/data/images/produits/la01.jpg
5 كيلو زبيب
500غ بسيسه قمح
500غ لزو مقشر
نصف لتر زيت
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:14 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:12 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
الكرواسون
...
الكرواسون
http://www.arabic.arabia.msn.com/Images/croisant_tcm35-1199284.jpg
المكونات:-
1 كيلو دقيق.
15 جم خميرة.
10 جم محسن.
80 جم سكر.
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:10 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
كسكروت شاورما الدجاج :
...
كسكروت شاورما الدجاج :
http://farm3.static.flickr.com/2254/2064419596_445251acc8.jpg
المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة ومتبلة بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون (6 الثوم...
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:08 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
الدجاج محمر فى الكوشة
المتطلبات بدون مقادير...
الدجاج محمر فى الكوشة
المتطلبات بدون مقادير
http://onfinite.com/libraries/85600/bef.jpg
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق حتى تذهب عنها الروائح
..بصلة كبيرة مفرومة و...
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 10:06 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
اللحم المشوي
...
اللحم المشوي
http://www.annamariavolpi.com/_wp_generated/wpc07adae8.jpg
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:58 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:57 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
المقرونه التونسية
اليكم المقادير
800...
المقرونه التونسية
اليكم المقادير
800 غرام لحم خروف
4 طماطم
3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة
4 حبات فلفل حلو
حبة فلفل حار اي حراق (اختاري)
4 فصوص ثوم
نصف ملعقة كبيرة هريسه ( الشطة)
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:55 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:54 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
طاجين الملسوقه:
...
طاجين الملسوقه:
http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=1226&d=1204843525
صدر من الدجاج
ـ 18 ورقة ملسوقة ممكن تعوضيه باوراق الفيلو او الجلاش
ـ 1 بصل
ـ 8 بيضات
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:53 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
كمونية:
...
كمونية:
http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=1243&d=1204986717
المقادير:
500غ لحم بقري (منزوعة العضم)500غ هبرة
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:49 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:41 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
السلاطة التونسية
المقادير
نصف بصلة
1...
السلاطة التونسية
المقادير
نصف بصلة
1 فلفل حلو كما يمكن اضافة نصف حبة فلفل حراق بس ادري انكم مو معتادين على الحراق مثلنا فاستعملوا بس الفلفل الحلو
2حبتين طماطم صغيرتين
1 حبة خيار
1 ملعقة...
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:34 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
السلطة المشوية:
المقادير:
1
كغ...
السلطة المشوية:
المقادير:
1
كغ فلفل أخضر(يمكنك إضافة قليل من الفلفل الأخضر الحار كي تكون محرحرة قليل)
نصف كيلو طماطم
راس ثوم ليس مجروش
|
المنتدى: ما لذ وطاب في فن الأطباق
22-12-09, 09:30 PM
|
مشاركات: 33
المشاهدات: 9,116
((سلطة الكرمب والجزر))
...
((سلطة الكرمب والجزر))
http://nsa01.casimages.com/img/2008/03/07/0803070227082552233.jpg
المقادير:
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك
ذرة
علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه...
|