|
طاجين الديك الرومي بالشريحة معسله
طاجين الديك الرومي بالشريحة معسله (التين المجفف) المقادير قطع من لحم الديك الرومي 2 بصل مقطع معدنوس وقزبر مفرومين ثوم مهروس شريحة (تين مجفف) سمسم للزينه (زيت ملح سكنجبير زعفران ابزار قرفه) الطريقه ندهن قطع الديك الرومي بخليط التوابل والزيت وكاس ماء نتركه على الاقل ساعه حتى يتشرب جيدا نضعه في الطنجره ونضيف البصل والثوم والمعدنوس مع التقليب المستمر نضيف الماء الكافي لنضج قطع اللحم نعسل الشريحة بنفس طريقة البرقوق والمشماش عند التقديم نضع قطع الديك الرومي في الصحن ونفرغ المرق الثقيل من الجوانب http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05784.jpg ونزين بالشريحه مغموسه بالسمسم ونضع فوق قطع الشريحة المعسلة الكركاع او اللوز مقلي http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05785.jpg |
تسلم ايديك ..شكله مشهي.
تقديري لك. |
مشكورة يا الغلا
تسلمين على الرد |
يعطيك العافيه مذهله
|
مشهييييييييييييييييي
|
مفيددددددددددد
|
اقتباس:
الله يعافيك اختى وهذه صورتين للوصفة من زاوية اخرى هدية لك http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05786.jpg http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05788.jpg |
اقتباس:
شكرا لمرورك اختى |
تبارك اللع عليك الله ايعطيك الصحة كيشهي الطبق
|
شكرا لك اختى زهرة
|
| الساعة الآن 01:13 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir