عمل الجريش الملكي - بالصور المفصلة - موسوعة الطبخ
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...b257d44b24.gif طريقة عمل الجريش الملكي - بالصور المفصلة أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور .... الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ...... تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء : http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...60258c8c8f.jpg المقادير: (( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع )) الطريقة : http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...da19d26d91.jpg نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة )) http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...0d53253b70.jpg نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك . http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...d77c9caeb9.jpg نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك . http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...4a3743a841.jpg نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك . http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...6e3ed9e167.jpg نضيف الجريش ونستمر في التحريك . http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...b5be8c1efa.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...6da7cd0811.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...737f418808.jpg نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة . http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...681521c625.jpg هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم . http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...fba425c3c0.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...d795604e78.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...591bde809b.jpg يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات . وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله . وتقبلوا أعذب وأرق تحية . أخوكم (( أبو فارس )) دهران - مكشات |
وعليكم السلام ،
شكله لذيذ جدا ً ، يعطيك العافيه. |
ماشاء الله يعطيك العافيه
|
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
مشكوووووووووووووووورة اختي
|
يعطيك العافية
يسلمووووووووووووو لاعدمناك |
يسلموووووو على الطبخه وتقبلووووووووووووو مرووورى --------------;star1;
|
مشكور ابو فارس شكله خطير ماشاء الله بس بدل الجبن لبن
|
الله يعطيك العافيه
ان شاء الله اجربه بس ياليت اعرف مرادف الجريش بالعربية الفصحى هل هو الشعير |
الساعة الآن 06:57 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir