|
الخليع بالدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لقيت هاذ الوصفة في منتدى مغربي وجربتها وجات الحمد الله زوينه المقادير هبرة الدجاج من جهة الصدر او الفخد ويمكن ايضا استعمال الفيلي اديال البيبي (الديك الرومي) زلافة شحمة زلافة زيت بلديه مقدار من القزبر مطحون ملح كثير ثومة مدقوقه http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC04228.jpg يكون الدجاج مقطر مزيان من الماء نضيفو ليه الملح والقزبر والثومه والملح ونخليوه في هاذ الخليط ندير الشحمة تذوب ونزيدو الدجاج http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC04230.jpg يبقى يطيب حتى ينشف مزيان بحال طريقة الخليع باللحم http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC04137.jpg كنستعملوه في بزاف الوصفات المسمن او البطبوط معمر مع البيض كنتمنى يعجبكم |
يرفع
|
الله ايعطيك صحة على هد الوصفة
|
ترجم يا مترجم ^_^
|
فكرة رائعة
الله يجازيك بخير كيشهي |
اقتباس:
الله يخليك احبيبه:) |
اقتباس:
ههههههههههه شكلك ما فهمت شي:rofl951: الخليع هو اللحم المقدد بس انا سويته بالدجاج من غير عملية تجفيفه بالشمس ويصلح للفطائر للبيتزا او اومليت مع البيض:gg4mpup: |
اقتباس:
وانت من اهل الجزااء جربيه وردي اعليا الخبار:) |
| الساعة الآن 02:52 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir