|
الارز مبخر بالدجاج والخضر
الارز مبخر بالدجاج والخضر وهو طبق بنفس مكونات الكسكس ولكن عوض استعمال الكسكس نستعمل الارز المقادير دجاج مقطع بصلة مفرومة طماطم مقطعه جزر لفت ابض لفت اصفر قرع اخضر (كوسا) قرع احمر فلفل احمر حلو فلفل اخضر حلو ربطة معدنوس ارز طويل الحبه سمن بلدي زيت زيتون ملح زنجبيل زعفران فلفل اسود مكعب ماجي او كنور http://www.qassimy.com/up/users/amina/455.jpg الطريقه نضع في الطنجرة الزيت والدجاج والبصل ونضيف التوابل بعدما يذبل البصل نضيف الطماطم ثم الماء الكافي لنضج الدجاج والخضر عندما يغلى الماء نضع الجزر واللفت بنوعيه والفلفل وربطة المعدنوس ونترك القرع بنوعيه لاخر ربع ساعه نبخر الارز بنفس طريقة (السفة / الكسكس / الكبسه) وندهنه بسمن بلدي في صحن التقديم نفرش الارز ونضع قطع الدجاج ثم الخضر ويسقى بالمرق ويقدم http://www.qassimy.com/up/users/amina/454.jpg |
الله ايعطيك الصحة تبارك الله عليك
|
ربي يخليك اختى زهرة
شكرااا لك |
نفس طريقة المقلووبه
تسلمين يامذهله ابدعتي |
ربي يسعدك مذهلة على الوصفة الرائعة
وربي يعطيك الف عافية على مجهودك |
مشكورة مذهله
ماقصرتي . |
اقتباس:
لانفس طريقة الكسكسو المغربي واستعملت الرز اما المقلوبه طريقتها مختلفه واولها اننا نستعمل الباذنجان والبطاطا :d شكلك والله من جنب السناعه يبغى لك دورة تدريبيه هنا:d |
اقتباس:
تسلمين يا الغاليه وربي يخليك ويسعدك وما ننحرم طلتك الحلوة هنا:sh652: |
اقتباس:
الشكر لك يا الغلا تسلمين |
يعطيك العافية
يسلموو الأيادي .,. |
| الساعة الآن 02:45 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By
Almuhajir