منتديات قصيمي نت

منتديات قصيمي نت (http://www.qassimy.com/vb/index.php)
-   حلويات ومشروبات (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=173)
-   -   طريقه عمل الحنيني القصيمي... (http://www.qassimy.com/vb/showthread.php?t=65298)

أستاذ قلق 21-04-06 02:11 AM

طريقه عمل الحنيني القصيمي...
 
بسم الله الرحمن الرحيم

الحنيني القصيمي
طبعا الحنيني من الاكلات الشعبيه المفضله .. خاصتا بالشتاء

المقادير
تمر بدون نوى .
- قرصان لين يعني مسوى في البيت .
- ماء مغلي .
- فنجال زيت .
- زبده سايحة

الطريقه
يحضر قدر ويوضع به الماء المغلي والزيت ثم يغط به القرصان أو الخبز البر المهم الي متوفر عندك ويرفع يعني بسرعه حتى لايتقطع .

- ثم تفرمين القرصان مع التمر بمفرمة اللحم ولازم تكون كمية القرصان والتمر متساوية إلا إذا كنتوا تحبونه حالي بزياده فكثري تمر وإذا كنتوا تحبونه مر قللي تمره .

- وإذا كانت الكمية كبيره ضعي كل كمية بعلبة بلاستيك وضعيه في الفريزل لحين الحاجة .

- بعدين قبل تقديمه بساعة ضعي في قدر قليل من الزبده ثم ضعي عليه الخليط وضعيه على نار هادئة ( انتبهي لازم هادئه حتى يذوب على راحته ).


- إذا شفتي انه ذايب بالمره ضعيه في صحن التقديم وبالهناء والعافيه


ولمن ليد الزياده فليتفضل مشكورا

قصيميه.COM 21-04-06 02:21 AM

أخوي ولد علي
وش سويت بنا الله يهديك بأخر هالليول
قسم بالله قمت استطعمه مع ليمون.....

وجزاك الله خير على الطريقه

مع أننا نختلف عنك بالطريقه
ما نحط مويه ونعجنه بدال القرصان بخبز المصابيب
بس خبز مصابيت وتمر وزبده أفركهم على النار عشر دقايق وأنت تعجنهم
وأن شاء الله تدعيلي جربه بس..

أختك
قصيميه

أستاذ قلق 21-04-06 02:30 AM

ههههههه
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قصيميه.com
أخوي ولد علي
وش سويت بنا الله يهديك بأخر هالليول
قسم بالله قمت استطعمه مع ليمون.....

وجزاك الله خير على الطريقه

مع أننا نختلف عنك بالطريقه
ما نحط مويه ونعجنه بدال القرصان بخبز المصابيب
بس خبز مصابيت وتمر وزبده أفركهم على النار عشر دقايق وأنت تعجنهم
وأن شاء الله تدعيلي جربه بس..

أختك
قصيميه

هههههههههههههه
الجوع خلاني اكتبه
قصيميه اشكرك على المرور
تحياتي لك

المحافظ 21-04-06 04:20 AM

يا حلو الحنيني لا زين صح

براءه 21-04-06 10:12 AM

ان شاء الله نجربه ونحكم بس في نظري ان اكلات الجزيره العربيه تقريبا قريبه من بعض مع اختلاف الاسماء الحنيني طريقته قريبه من العريكه مو صح واحب اسال ايه المصابيب

أستاذ قلق 21-04-06 04:31 PM

........
 
حياك الله براءه
واعتقد ان المصابيب موجوده بقسم الاكلات الشعبيه
تحياتي لك

شباصة قصيمية 21-04-06 06:29 PM

:)

جزاك الله خيــر

ام أيمن 21-04-06 07:05 PM

ان شاء الله اجرب طعمه بالقصيم


الله يعطيك العافيه

أستاذ قلق 21-04-06 08:41 PM

الاخت شباصه
الاخت سفيره
حياكم الله
وبلهناء والعافيه
تحياتي لكم

شيخة الكعبي 22-04-06 12:08 AM

تسلم إيدك يخـوي

الله يعطيك العافيـo

:)


الساعة الآن 08:21 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir