قمر *كيوووت
25-10-06, 09:59 PM
السلام عليكم أعزائي المشاهدين عفواً ال000000كيفكم بالعيد إن شاء الله مبسوطين انا اليوم قررت اكون سنعه وأدخل المطبخ على غير العادة(الشيخه رفله) (tongue)طبعاً قصدي أبر بأمي وفرحها بالعيد المهم دخلت المطبخ وقعدت أحوس فيه لين طلعت بنتيجه مبهره (احم كيفي أمدح نفسي)
اترككم مع الطبق الشهي أكيد الحين تبغون تعرفون وش اللي سويته
اناسويت وبكل فخر اصابع السمبوسه في الفرن
المقاادير:رقائق عجينه السمبوسة - بيضه- جبن كرافت حجم وسط - ملعقه مايونيز
الحشوة : كروم -جزر - فلل رومي - علبه تونه - فلل حار(حبحر) بصل
الطريقه :
تقطع الرقائق إلى قطع مربعه بحيث يسهل لفها على شكل اصابع ثم يقطع البصل ويوضع في قدر مع الزيت ويحمس ثم يقطع الكروم والفلفل ويوضع في القدر واخيرا يبشر الجزر ويوضع عليه الحبحر المقطع والملح ثم تحشى الاصابع وترص في الصينيه بعد ذلك يوضع في الخلاط باقي المقادير ثم تصب في الصنيه وتدخل الفرن حتى تنضج0
اتمنى تجربونها وتقولون رايكم:)
اترككم مع الطبق الشهي أكيد الحين تبغون تعرفون وش اللي سويته
اناسويت وبكل فخر اصابع السمبوسه في الفرن
المقاادير:رقائق عجينه السمبوسة - بيضه- جبن كرافت حجم وسط - ملعقه مايونيز
الحشوة : كروم -جزر - فلل رومي - علبه تونه - فلل حار(حبحر) بصل
الطريقه :
تقطع الرقائق إلى قطع مربعه بحيث يسهل لفها على شكل اصابع ثم يقطع البصل ويوضع في قدر مع الزيت ويحمس ثم يقطع الكروم والفلفل ويوضع في القدر واخيرا يبشر الجزر ويوضع عليه الحبحر المقطع والملح ثم تحشى الاصابع وترص في الصينيه بعد ذلك يوضع في الخلاط باقي المقادير ثم تصب في الصنيه وتدخل الفرن حتى تنضج0
اتمنى تجربونها وتقولون رايكم:)