بنت نجد
04-05-04, 11:27 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معي لكم اليوم حلى للقهوة سهل ولذيذ في نفس الوقت ... لا والمقادير متوفرة في كل بيت .. تراني أسويه دايم ومضمون في الطعم والشكل بعد :rolleyes:.. جربوه بس أنتم وما راح تخسرون شيء بإذن الله ..
نروح للحلى سوا..(qq)
*^* المقـــــــــــــادير *^*
بكيت بسكويت شاي مطحون ومشرب بنصف أصبع زبدة ..
8 ملاعق اكل حليب بودرة ..
2/1 كأس سكر ..
1 كأس لبن ..
فانيليا ..
لوجه الحلى ..
1 كأس وسط فيمتو ..
1 علبه كريم كراميل ..
1 كأس ماء ..
2 ملعقه أكل نشاء ..
1 ملعقة أكل سكر ..
*^* الطــــــــــــــــــــريقة *^*
الطبقه الاولى:نرص البسكويت مع الزبده في صينية البايروكس .
الطبقه الثانيه: نخلط اللبن والسكر والحليب والفانيليا في الخلاط ونصب الخليط على البسكويت وبرفق ..
ندخل الخليط في في الفرن بعد ما نشعل الشعلة السفلى .. ونترك الحلى على نار هادئة حتى يجمد ..
نخرجه من الفرن ونبرده في البراد ..
الطبقة الثالثة .. نخلط الفيمتو والكريم كراميل والماء والنشاء والسكر ونضعه على النار ونحركه جيدا الى أن يغلي ويثقل قليلا
بعد أن تبرد الطبقة الثانية قليلا نضع عليها الطبقه الثالثة .. ونبردها جيداً
تقطع وتصف داخل قراطيس الحلى وتقدم ..
يم يم لذيييييييذة بس جربوها مع القهوة ..
وعوافي عليكم
محبتكم
بنت نجد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معي لكم اليوم حلى للقهوة سهل ولذيذ في نفس الوقت ... لا والمقادير متوفرة في كل بيت .. تراني أسويه دايم ومضمون في الطعم والشكل بعد :rolleyes:.. جربوه بس أنتم وما راح تخسرون شيء بإذن الله ..
نروح للحلى سوا..(qq)
*^* المقـــــــــــــادير *^*
بكيت بسكويت شاي مطحون ومشرب بنصف أصبع زبدة ..
8 ملاعق اكل حليب بودرة ..
2/1 كأس سكر ..
1 كأس لبن ..
فانيليا ..
لوجه الحلى ..
1 كأس وسط فيمتو ..
1 علبه كريم كراميل ..
1 كأس ماء ..
2 ملعقه أكل نشاء ..
1 ملعقة أكل سكر ..
*^* الطــــــــــــــــــــريقة *^*
الطبقه الاولى:نرص البسكويت مع الزبده في صينية البايروكس .
الطبقه الثانيه: نخلط اللبن والسكر والحليب والفانيليا في الخلاط ونصب الخليط على البسكويت وبرفق ..
ندخل الخليط في في الفرن بعد ما نشعل الشعلة السفلى .. ونترك الحلى على نار هادئة حتى يجمد ..
نخرجه من الفرن ونبرده في البراد ..
الطبقة الثالثة .. نخلط الفيمتو والكريم كراميل والماء والنشاء والسكر ونضعه على النار ونحركه جيدا الى أن يغلي ويثقل قليلا
بعد أن تبرد الطبقة الثانية قليلا نضع عليها الطبقه الثالثة .. ونبردها جيداً
تقطع وتصف داخل قراطيس الحلى وتقدم ..
يم يم لذيييييييذة بس جربوها مع القهوة ..
وعوافي عليكم
محبتكم
بنت نجد