المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الشاي بالزبادي المحشية بالجوز والقرفة


عساي افرح
30-04-04, 10:43 PM
كيكة الشاي بالزبادي المحشية بالجوز والقرفة

المقادير:

للحشوة
½ كوب سكر بني
½ كوب جوز مقطع
1 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الكيكة
11/2 كوب سكر
¾ كوب زبدة ناعمة
3بيضات
11/2 ملعقة صغيرة فانيلا
3كوب دقيق
1 ½ كوب زبادي
1 ½ ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
¾ ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
سخني الفرن الى 350ف
اخلطي جميع مقادير الحشوة واتركيها جانبا
ادهني صينية دائرية الشكل مفرغة من الوسط ورشيها بالدقيق واتركيها
اخلطي السكر والزبدة والبيض والفانيلا في اناء كبير للخلط واخفقي على سرعة متوسطة مع تحريك الجوانب بواسطة ملعقة لمدة 2 دقيقة
خففي السرعة الى البطيئة ثم ضعي باقي المقادير واخفقي جيدا حتى يختلط المزيج لمدة 2 دقيقة
صبي ½ خليط الكيك في الصينية ثم رشي الحشوة على الكيكة ثم صبي باقي خليط الكيك
اخبزيها في الفرن لمدة 50 دقيقة تقريبا حتى تنضج اتركيها تبرد ثم اخرجيها من الصينية
قطعيها وقدميها مع الشاي

رحب الفضاء
01-05-04, 12:07 AM
تسلم ايديك يا اقمر :o

شكل الكيكه رووووووووووووعه

تحياتي

رحب الفضــــاء

أم أديم
01-05-04, 02:32 AM
ربي يعطيك العافيه والصحه

اوخيتي :)

كيكة شكلها طيبه

لا عدمناكِ

وعساكِ تفرحي وتتهني :rolleyes:

بنت نجد
04-05-04, 12:01 PM
مشكوورة يا الحبية على هالكيكة الحلوووة :rolleyes:

الله يزرق الفرح دينا وآخرة ...

حفظكِ الله

أختكِ

بنت نجد

سيف العداله
04-05-04, 06:18 PM
شكرا يا اللي عساك تفرحين :rolleyes:

النجم 2
11-05-04, 02:10 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

عساك تفرح دايم اخوي الكريم

مشكور جدا على الكيك

الله يجزاك خير على المجهود الطيب

يالله عطنا زود من ابداعاتك

الله يعطيك العافية

درع الجزيره
24-09-04, 03:24 PM
(q66)(qq147):md:(qq33)(qq33)(q8)(qq97)(qq140)(qq26 )(q1)(qq90)
حلوه مررررررررررررررررره يعطيك العافيه