سسآندوش بالكبـِـِـِـِآب‎ ..

[فراش النور]

سسآندوش بالكبـِـِـِـِآب‎ ..



المقــآديــر :



3 كاسات طحين



3ملاعق صغيره خميره فوريه



2 ملعقتين كبيرتين سكر



كأس أو أكثر ماء



ملعقه صغيره ملح


http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-l0fmf48x.jpg

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-v4kpwfu7.jpg


الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى



دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-nkhxoief.jpg




نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي





والان خمرت العجينه وهذا شكلها



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-jr1430io.jpg


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص


http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-93bzxw6n.jpg



ونقوم بخبزها على مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg


وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg


والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم


http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-wqwsfu3w.jpg



ثم نلفه وهاي شكلة النهائي



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-szy0gff6.jpg


وبالعافيه عليكــم

[روح وترثيها قصيدة]

يعطيك الف عافيه,,,,يسلموا على هالوصفه الرائعه

[\\أمولة\\]

تسلم ايدك

[رانـسـي]

ع قلبك حبوبه

[ندى وكلي حلى]

مشكوره

[شهقة فرح]

عــــوآآآآآآفـــي ..

[صاحبة الســـمو]

تســــلم ايـــدك

[شامخة رغم الصعاب]

طريقة ولا اروع

تسلم يدينك

[حياتي هي حياتي]

يعطيك العافيه


مرررررررررررره رووووووووووووعـــــــــــــــــه

[Miss MoOoza]

http://www.rjeem.com/up/images/39k7dgdequh6e6n3s63.gif

[عذبه انــا]

يمي يمي