بنت نجد
28-05-05, 11:49 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله الغاليات ...
معي لكن حلا ولا احلى منه ....
تحبه قلوبكن ...
( التيراميسيو )
المقادير ...
- بسكويت الاطفال اللي بالسكر ويفضل النوعية اللي موجودة بالصورة الأفضل بنظري ...
- ثلاثة علب قشطة ...
- 18 حبة كيري أو ثلث من كيري الشيف زي اللي بالصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/cheeeese.JPG
- ملعقتين سكر ...
- ظرف دريم ويب ...
- بودرة شوكلاتة مره (هنتز) ...
- نسكافية ...
http://n9com.com/n9/04-2005/ma8deeer.jpg
الطريقة ....
- اولاً .. يقطع البسكويت زي ماهو موضح في الصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/cut.jpg
- ثانياً .. نوقف البسكويت المقطع زي ماهو موضح بالصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/waaaaaaaaaaaaaaaay.jpg
بعد أن نغمسه بشكل طفيف جدا لمسة خفيفة الطرف المقطوع في شوية موية مع 4 ملاعق شوكولاتة و 3 ملاعق نسكافية لازم يكون ثقيل شوي مو مره ثقيل ولا خفيف زي الموية .مثل هالشكل ...
http://n9com.com/n9/04-2005/syrup.jpg
- ثالثاً .. في الخلاط الكأس نضع القشطة والدريم ويب والسكر ونخلطهم كووويس
بعدين نجيب بسكويت كامل ونغمسه بشكل خفيف مو مره يتغمس عشان ما يصير كله موية بنفس خلطة الموية والشوكلاتة ونرصهم في اسفل الصينية كما في الصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/hooooow.jpg
ونصب عليهم من خليط الدريم ويب ...
http://n9com.com/n9/04-2005/ssssssssssssssssssssssss.jpg
ونواسيه شوي شوي بالملعقة مثل هالشكل ...
http://n9com.com/n9/04-2005/first half.jpg
وبعدين نسوي طبقات منها تقريبا تصير ثلاث طبقات بسكويت طبعا وبينهم خلطة الدريم ويب بحيث انها تكون الاخيرة ...
بعد كذا ندخلها الفريزر لمدة لا تقل عن الاربع ساعات وكل ما طول كل ما كان احسن وافضل عشان يتماسك وما يذوب عليك بسرعه ...
واذا خلاص جاء وقت التقديم نرش عليها بالصفاية بودرة الشوكلاتة هنتز على السطح كما هو موضح بالصورة وتقدم للحبايب ...
هذا هو الشكل النهائي ...
http://n9com.com/n9/04-2005/finaaaaaaaaaaal.JPG
وعليكم بالف صحة وعافية ...
جربوه وادعوا لي :)
أتمنى أنه يعجبكم ...
حفظكم الله
أختكم
بنت نجد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله الغاليات ...
معي لكن حلا ولا احلى منه ....
تحبه قلوبكن ...
( التيراميسيو )
المقادير ...
- بسكويت الاطفال اللي بالسكر ويفضل النوعية اللي موجودة بالصورة الأفضل بنظري ...
- ثلاثة علب قشطة ...
- 18 حبة كيري أو ثلث من كيري الشيف زي اللي بالصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/cheeeese.JPG
- ملعقتين سكر ...
- ظرف دريم ويب ...
- بودرة شوكلاتة مره (هنتز) ...
- نسكافية ...
http://n9com.com/n9/04-2005/ma8deeer.jpg
الطريقة ....
- اولاً .. يقطع البسكويت زي ماهو موضح في الصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/cut.jpg
- ثانياً .. نوقف البسكويت المقطع زي ماهو موضح بالصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/waaaaaaaaaaaaaaaay.jpg
بعد أن نغمسه بشكل طفيف جدا لمسة خفيفة الطرف المقطوع في شوية موية مع 4 ملاعق شوكولاتة و 3 ملاعق نسكافية لازم يكون ثقيل شوي مو مره ثقيل ولا خفيف زي الموية .مثل هالشكل ...
http://n9com.com/n9/04-2005/syrup.jpg
- ثالثاً .. في الخلاط الكأس نضع القشطة والدريم ويب والسكر ونخلطهم كووويس
بعدين نجيب بسكويت كامل ونغمسه بشكل خفيف مو مره يتغمس عشان ما يصير كله موية بنفس خلطة الموية والشوكلاتة ونرصهم في اسفل الصينية كما في الصورة ...
http://n9com.com/n9/04-2005/hooooow.jpg
ونصب عليهم من خليط الدريم ويب ...
http://n9com.com/n9/04-2005/ssssssssssssssssssssssss.jpg
ونواسيه شوي شوي بالملعقة مثل هالشكل ...
http://n9com.com/n9/04-2005/first half.jpg
وبعدين نسوي طبقات منها تقريبا تصير ثلاث طبقات بسكويت طبعا وبينهم خلطة الدريم ويب بحيث انها تكون الاخيرة ...
بعد كذا ندخلها الفريزر لمدة لا تقل عن الاربع ساعات وكل ما طول كل ما كان احسن وافضل عشان يتماسك وما يذوب عليك بسرعه ...
واذا خلاص جاء وقت التقديم نرش عليها بالصفاية بودرة الشوكلاتة هنتز على السطح كما هو موضح بالصورة وتقدم للحبايب ...
هذا هو الشكل النهائي ...
http://n9com.com/n9/04-2005/finaaaaaaaaaaal.JPG
وعليكم بالف صحة وعافية ...
جربوه وادعوا لي :)
أتمنى أنه يعجبكم ...
حفظكم الله
أختكم
بنت نجد