Lolita242
23-08-10, 03:30 PM
المقادير:
4 بيض
6 ملاعق طعام حليب نيدوا
3 كوب ماء
1 عصير ليمون
رشه زعفران
رشه هيل
1 كوب سكر
طريقه العمل:
يتم خلط كل جميع المقادير إلا السكر في الخلاطه
يتم طبخ السكر على النار مع التحريك حتى تذوب و يصبح لونه ذهبي ثما يوضع السكر في وعاء التقديم ويسكب عليه الخليط ثما يغطا جيدا بالفويل (القصدير) من ثما يوضع في اناء اكبر يحتوي على ماء( كيميه الماء يجب ان تكون لا تصل إلى وعاء الخليط) ويغطا بالفويل ايضا ثما يوضع بالفرن لمدة 45 دقيقه
بعد انتهاء ال 45 دقيقه يوضع وعاء الخليط بالثلاجه حتى يبرد
و ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
راح احاول احط الصور قريبا ان شاء الله
4 بيض
6 ملاعق طعام حليب نيدوا
3 كوب ماء
1 عصير ليمون
رشه زعفران
رشه هيل
1 كوب سكر
طريقه العمل:
يتم خلط كل جميع المقادير إلا السكر في الخلاطه
يتم طبخ السكر على النار مع التحريك حتى تذوب و يصبح لونه ذهبي ثما يوضع السكر في وعاء التقديم ويسكب عليه الخليط ثما يغطا جيدا بالفويل (القصدير) من ثما يوضع في اناء اكبر يحتوي على ماء( كيميه الماء يجب ان تكون لا تصل إلى وعاء الخليط) ويغطا بالفويل ايضا ثما يوضع بالفرن لمدة 45 دقيقه
بعد انتهاء ال 45 دقيقه يوضع وعاء الخليط بالثلاجه حتى يبرد
و ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
راح احاول احط الصور قريبا ان شاء الله