فراش النور
15-06-10, 07:01 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساكم (صباحكم) وردوتميس وحليب عدني..
طبقنا اليوم تميس بالجبن..
هذا التميس أخذت طريقته من أيميل وصلني وطبقته وطلع لذيذ و مقرمش
يا لله بسم الله نبدأ
المقادير:
4 أكواب دقيق ابيض
1 فنجان شاي زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام حليب نيدو
ماء دافئ
الطريقة:
نضع المقادير مع بعضها ونضع عليها الماء وتعجن جيداً وتكون العجينة لينه نوعا ما كما بالصورة
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 42KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/8ij0b9otp.jpg (http://www.tobikat.com)
ثم تغطى وتترك جانباً لتخمر ساعة تقريبا
ثم تقسم العجينة إلى قسمين لأني باصلح حبتين تميس
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 47KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/0cmf86j.jpg (http://www.tobikat.com)
نأخذ واحده من القسمين وتفرد على سطح مستوي بعد رشه بالدقيق
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 59KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/1mojxkr7s1s.jpg (http://www.tobikat.com)
نأخذ علبتين جبنة تشدر
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 85KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/vxg2ncw5.jpg (http://www.tobikat.com)
نبشرها
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 74KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/piko6tlp6n.jpg (http://www.tobikat.com)
يتبع
مساكم (صباحكم) وردوتميس وحليب عدني..
طبقنا اليوم تميس بالجبن..
هذا التميس أخذت طريقته من أيميل وصلني وطبقته وطلع لذيذ و مقرمش
يا لله بسم الله نبدأ
المقادير:
4 أكواب دقيق ابيض
1 فنجان شاي زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام حليب نيدو
ماء دافئ
الطريقة:
نضع المقادير مع بعضها ونضع عليها الماء وتعجن جيداً وتكون العجينة لينه نوعا ما كما بالصورة
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 42KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/8ij0b9otp.jpg (http://www.tobikat.com)
ثم تغطى وتترك جانباً لتخمر ساعة تقريبا
ثم تقسم العجينة إلى قسمين لأني باصلح حبتين تميس
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 47KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/0cmf86j.jpg (http://www.tobikat.com)
نأخذ واحده من القسمين وتفرد على سطح مستوي بعد رشه بالدقيق
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 59KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/1mojxkr7s1s.jpg (http://www.tobikat.com)
نأخذ علبتين جبنة تشدر
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 85KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/vxg2ncw5.jpg (http://www.tobikat.com)
نبشرها
http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 519x389 و بحجم 74KB.http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/14/photo/piko6tlp6n.jpg (http://www.tobikat.com)
يتبع