الفراخ بصوص الكريمة والمسطردة

[سمراء البحر]

http://files.fatakat.com/2010/5/1275137225.gif
ازيكم يا احلى بنات وستات
النهاردة حاقدملكم طريقة

الفراخ بصوص الكريمة والمسطردة

واتمنى انها تعجبكم وتجربوها

المقادير

فرخة مقطعة اجزاء
توابل وملح وفلفل
زبدة
نص كوباية مية
2 معلقة كبيرة مسطردة
3 معلقة كبيرة كريمة

الطريقة

بعد ما نغسل الفراخ كويس ونقطع كل ربع على حتتين حنجيب طاسة ونحط فيها الزبدة ونسخنها

وبعدين نبدا نحط قطع الفراخ ونتبلها بالملح والفلفل والتوابل اوريجانو وريحان او اللي تحبيه من

التوابل ودي مهمة جدا لانها بتدي طعم جميل جدا للصوص وده شكل الفراخ في الطاسة

http://files.fatakat.com/2010/5/1275137772.jpg


ونضيف عليها حوالي نص كوباية مية ونهدي النار ونغطيها لغاية ماتستوى بس ناخد بالنا اننا

نقلبها ولو احتاجت مية تاني حطي بس مش كتير شوية بشوية

وبعد ماتستوى تمام حنشيل الفراخ في طبق التقديم وفي الطاسة حنلاقي الصوص اللي نزل

من الفراخ مع بقية التوابل نحط عليه الكريمة ونقلب وبعدين نحط المسطردة ونقلب وحيكون

بالشكل ده
http://files.fatakat.com/2010/5/1275138035.jpg


ناخد الصوص ونحطه على الفراخ وتقدم ساخنة
والصوص ده طعمه بيبقى جامد جدا

وده شكلها بعد ما حطيت الصوص على الفراخ

http://files.fatakat.com/2010/5/1275138225.jpg

ودي كمان

http://files.fatakat.com/2010/5/1275138283.jpg

[الشيماء2010]

http://up.bnt18.com/upfiles/kwY20819.gif (http://up.bnt18.com/)

[عطاء بن يسار]

السلام
الله يسعدك ----عجبني تسلمين

[بشاير النصر]

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/4_1152194319.gif

[ام علاوووي]

يعطيك العافيه

تستاهلين تقييييييييييييييييم