مصروعه بس عاقله
14-04-10, 10:59 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
:6655:حابه اليوم اعطيكم طريقه السينابون بصراحه كل من ذاقه عندي طلب الطريقه وقال جاهز وانا حابه اشارك فيها اليوم(ghqv) المقادير:4كاسات دقيق\4ملاعق سكر مطحون\3ملاعق خميره فوريه\واحد ونص ملعقه ملح\2كاس ماء للعجن وقدتزيدين قليلا\1\2 كاس زيت
الطريقه :تعجن المقادير مع بعض بخلط الجافه اولاثم عجنها بالسوائل مع ملاحظه اللت والتخبيط بالعجينه والافضل ان تميل لليونه وتترك لتختمرنص ساعه
مقادير الحشوه :اصبع زبده سايح\4فناجين سكر مطحون \3ملاعق قرفه مطحونه\3ملاعق شكولاته تخلط مع بعض عدا الزبده
اقسمي العجينه كامله نصفين افردي النصف الاول على شكل مستطيل كبيرثم ادهنيه بالزبده ورشي عليه خلطه السكر والقرفه ولفيها مثل السيسرول وقطعيها قطع الواحده تلو الاخرى وضعيها بالصينيه والعجينه الاخرى مثلها اذا نضجت اخرجيها وساقيها بلخلطه وهي 3علب قشطه و3فناجين سكر اخلطيها بلخلاط وساقيها فيها وهي ساخنه وباعافيه سريعه ولذيذه ومو مكلفه
:6655:حابه اليوم اعطيكم طريقه السينابون بصراحه كل من ذاقه عندي طلب الطريقه وقال جاهز وانا حابه اشارك فيها اليوم(ghqv) المقادير:4كاسات دقيق\4ملاعق سكر مطحون\3ملاعق خميره فوريه\واحد ونص ملعقه ملح\2كاس ماء للعجن وقدتزيدين قليلا\1\2 كاس زيت
الطريقه :تعجن المقادير مع بعض بخلط الجافه اولاثم عجنها بالسوائل مع ملاحظه اللت والتخبيط بالعجينه والافضل ان تميل لليونه وتترك لتختمرنص ساعه
مقادير الحشوه :اصبع زبده سايح\4فناجين سكر مطحون \3ملاعق قرفه مطحونه\3ملاعق شكولاته تخلط مع بعض عدا الزبده
اقسمي العجينه كامله نصفين افردي النصف الاول على شكل مستطيل كبيرثم ادهنيه بالزبده ورشي عليه خلطه السكر والقرفه ولفيها مثل السيسرول وقطعيها قطع الواحده تلو الاخرى وضعيها بالصينيه والعجينه الاخرى مثلها اذا نضجت اخرجيها وساقيها بلخلطه وهي 3علب قشطه و3فناجين سكر اخلطيها بلخلاط وساقيها فيها وهي ساخنه وباعافيه سريعه ولذيذه ومو مكلفه