سندوشات البطاطا و الباذنجان

[قطرات المطر]

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

* المقادير:

- حبتان متوسطتان بطاطس. - حبة باذنجان. - خبز عربي. - شرائح خيار. - خس مقطع إلى شرائح صغيرة. - ملح. - فلفل أسود. - زيت للقلي. - ملعقة صغيرة بهارات.

*مقادير الطحينة:

- نص ملعقة صغيرة ثوم. - ملعقة طحينة سائلة. - ملعقتان مبيرتان زبادي. - ملعقة صغيرة ليمون.

* الطريقة:

- يقطع البطاطس والباذنجان إلى شرائح طولية وتتبل بالفلفل الأسود والملح والبهارات ثم تقلى البطاطس أولاً في زيت غزير ثم الباذنجان تترك على ورق ناشف.
- تخلط مقادير الطحينة مع بعض جيداً حتى تتجانس مع بعض نحضر رغيف الخبز العربي ويقطع من النصف ولحشى بالباطس ثم الباذنجان ثم شرائح الخيار والخس وأخيرا ملعقة واحدة من الطحينة لكل قطعة خبز ثم تلف وتقدم مع شرائح الطماطم والبصل المقطع إلى حلقات.

وهذا الشكل النهائى
http://www.sonara.net/Files/articles_img/corres2/sandwich/182.jpg(q33)(a21)

[الخيــــزرانة]

اللهم صلي وسلم على حبيبنا وسيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

يديك العافيه

[صدى الحنين]

تسلمين يالغلا

[عطر المملكة]

يعطيك العافيه

[سمي الظبي]

يسلموووووو

[فتاة نادره]

يعطيك الف عاااااافيه

[FLWH]

مشكوره

[سوسو120]

تسلم الاايااااااااااااااااااااااااادي

[دموع صامتة]

http://www.3bir.com/web/a/28703_11188649943.gif

[حورية القلب]

يسلمووووووووووووووووووو

[دموعي قهر]

يمي يمي
وش السندويشااات اللي تهبل
يسلموووووو

[الــ ح ــائر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه