المعقودة

[امل نور]

:g8546:(q81)المقادير 4 حبات بطاطا-بيضتان-ملعقتان كبيرتان قسبرة و بقدونس-ملح - فلفل اسود-ملعقة كبيرة من الكمون-3قصوص ثوم مهروس -قليق من الدقيق


طريقة التحضير
نغسل البطاطس و نقشرها نسلقها ثم نطحنها بالطحانة اليدوية ثم نضعها في صحن و نمعكها بالشوكة
نضيف للبطاطس بيضة واحدة القسبرة و البقدونس الملح و الفلفل الاسود و الكمون و الثوم و نخلط الكل جيدا
نحضر الخليط على شكل كويرات
نبسطها باليد لنحولها الى خبيزاتنغمس كل واحدة من الجهتين في البيضة المخفوقة و بعد دلك في الدقيق نقلي المعقودة في حمام زيت ساخن و نحمرها من الجهتين ثم نضعها فوق ورق التنشيف ليتشرب الزيت الزائد و بالهنا و الشفاء .:whwhwh::whwhwh:

[النجديه]

تسلم يديك على هالطريقه

يعطيك العافيه يارب

[مذهلــــــــــــــــه]

شكرا لك

والوصفه مشهورة عندنا بالمغرب بنفس الطريقه

[زهور جدة]

تسلم يدينك على احلى وصفة

الله يعطيك العافية

[Subtle mind]

شو معقودة يعني مربوطة ؟ هه

شكرا

[امل نور]

الله يعطيكم العافية على المرور http://static.iminent.com/toolbar/contents/images/emoticons/Messages/Arabic%20Emoticons/1.shoukran.gifhttp://static.iminent.com/toolbar/contents/images/bigemos/Messages/Hearty%20Kiss/1.coeurkiss.gifhttp://static.iminent.com/toolbar/contents/images/emoticons/Messages/Arabic%20Emoticons/1.shoukran.gif

[آلوه بس]

الله يعطيك العافيه :)

[feefo]

مشكووووووووووره
أنتظر جديدك...

[توتة]

شكلها يشهي راح اجربها
يسلموو حبيبتي على الوصفه الرائعة

[امل نور]

شكرا اخواتي على المرور الله يعطيكم الف عافية

[رهف الاموره]

:gcr852:يسلم ايديكي راح اجربها اكيد زاكيه:g8546:

[رهف الاموره]

شكرا يا اموله انا جربتها روعه يعطيعي العافيه حبيبتي

[امل نور]

لا شكر على واجب بالصحة و الهناء حبيبتيhttp://static.iminent.com/toolbar/contents/images/emoticons/Messages/Fairy%20Emoticons/1.love.gifhttp://static.iminent.com/toolbar/contents/images/emoticons/Messages/Fairy%20Emoticons/1.love.gifhttp://static.iminent.com/toolbar/contents/images/emoticons/Messages/Fairy%20Emoticons/1.love.gif

[Faz_]

جربتها من قبل . كثيييييييييييييير حلوه ...

[امل نور]

الله يعطيكم الف عافية على المرور مشكورييييييييييييين

[فطوم باك]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[امل نور]

الله يعطيكم الف عافية على المرور مشكورييييييييييييين

[عالم الإناث]

تسلم الاياااااادي

[امل نور]

شكرا على المرور الله يعطيكي الف عافية

[ساراية]

واحنا نسموها السفيرية
تسلميييييييييييييييييييييييييييييييي

[دكتورة عبير]

مشكووووووووووورة

[bateel]

شكــــــرا

[نوال33]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله الله اعطيك الصحة

[شقاوةانثى]

يعطيك الف عافيه

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك