قصديرة بقدر الضغط (بالصور) بعد التعديل

[daam]

سم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حاب اشارك بطبخه ممبتكره اول مرة اسمع عنها او اشوفها
بس بعد ما جربتا اعجبتني
اولا / المقادير : طبعا المقادير كلها حسب الرغبه وكل طباخ وله طريقته
انا ابي اسويها بالدجاج (تخبرون الذبايح غاليه)
1 دجاجه مقطع صغير
1 بصله مقطع شرائح
1 طماطم مقطع شرائح
بهارات وكركم وملح

الدجاج
http://www.l22l.com/uploads/fb90e8b254.jpg (http://www.l22l.com)

البهارات
http://www.l22l.com/uploads/b32e809dc9.jpg (http://www.l22l.com)

البصل والطمام
http://www.l22l.com/uploads/de03d1c895.jpg (http://www.l22l.com)

ثانيا / نضع الدجاج والبهارات والبصل والطماط بالقصدير (طبعا تلف القصدير على حسب حجم القدر )
كما هو واضح بالصوره
http://www.l22l.com/uploads/b06611a433.jpg (http://www.l22l.com)


ثالثا / نضع كوب ما في قدر الضغط ولا تزود عن كوب (كوب ماء واحد فقط)
ثم نضع القصديره بعد تغليفها جيدا بقدر الضغط ونسكره جيدا على نار عليه في البدايه في على نار قصيره جدا لمدة 30 - 40 دقيقة (اللحم ازود وقت)
http://www.l22l.com/uploads/0f9849a841.jpg (http://www.l22l.com)

رابعا / النتيجة



http://www.l22l.com/uploads/573d614977.jpg (http://www.l22l.com)

[أمة الدين]

ماشاء الله طبخــــــــــــــــــة روووووووووعـــــــــــــــــــة تسلمين على الطبخة

[شجرة الأناناس]

مشاء الله مشكوررره


شكلي باسويها باقرب فرصه


يالطيبه ترى بانقل موضوعك هنا

اطباق ووصفات العضوات (http://www.qassimy.com/vb/forumdisplay.php?f=198)

[ام علاوووي]

روعه

يسلموو

[... بنت الجنوب ...]

سلمت الايادي .

ننتظر جديدك.
http://dl6.glitter-graphics.net/pub/48/48916uricpxm40p.gif (http://www.toolkitten.com/)

[زهور جدة]

ابداع عن جد

تسلم يدينك وان شاء الله انفذها

[صفيناز]

حلوة شكرا

[د بهاء خبير الحجامة]

مشاء الله مشكوررره

[فطوم باك]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[Subtle mind]

مشكوريييين

[آلوه بس]

ماطلعت الصور عندي



:(

[انا ماغيري]

شكلها مره لذيذه بس سوال كم احطها ع النار

[رومنسيه منسمه]

وصفه غريبه وحلوه
بس عن نفسي احس
صعبه احط قصدير جو قدر الضغط>>>>>تخاف

[توتة]

ماشاء الله تبارك الله
موضوع مميز حبيبتي

خمس نجوم

راح اجربها يالغلا
مشكورة

[سلمان 99]

[السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا على هذه الوصفة الرائعة عملتها زوجتي لكن بلحم مع اضافة البطاطس طلعت رائعه جدا
]صارت الاكل المفضله لدينا]
(q40)

[رهف الاموره]

يسلم ايديكي انا جربتها روعه

[كبرياء امراة]

تسلم ايديك على الطبخة الرائعة

[حائره ولكن]

حلوة شكرا

[بيضاوية]

الله يعطيك العافية تسلميييييييييييين

تسلم إيديكـ

[نونوة3]

شكرررررررررررررررررر

[شموخ الشيوخ]

اشكرررررررررررررررررررررررك

[bateel]

شكـــــرا