المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تجارب ( فضايح ) أولى بالطبخ

sham
28-02-05, 02:34 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ايش رايكم كل واحد يكتب عن اول تجربه له في الطبخ

راح ابدا انا
في يوم كنت لوحدي في البيت فكرت اعمل اكله الي معاي بحبها كتير وهي ششبرك . دخلت المطبخ بكل ثقه باني اعرف اعملها لاني اكلتها كتير واحبها . بالاول راح اكتب الطريقه الصحيحه لعملها .

المكونات :
________

عجينه مكونه من الدقيق وقليل من الزيت - خميره _ قليل من الملح ورشه صغيره من السكر
تعجن بالماء وتترك مدة ساعه لتختمر
لبن زبادي علبتين وماء مقدار علبتين
ملعقة نشاء ( كورن فلور )
لحمة ناعمة تحمس على النار مع قليل من البصل المفروم وملح وبهار للحشو .
ملعقة زبده او سمنه .
ملعقة كزبرة يابسه .
قليل من الثوم المهروس .

طريقة العمل :
___________

نجهز الحشو
تقطع العجينه الى قطع صغيره وتفرد بشكل دائري .
توضع بوسطها قليل من الحشو وتغلق نحصل على نصف دائره نمسكها من طرفيها ونثبت الاطراف فوق بعضها
يحمى الزبادي مع الماء على النار ونذوب النشاء بكأس ماء بارد ونضيفه للزبادي يحرك الجميع باستمرار على النار حتى الغليان
نضع الششبرك في الزبادي المغلي ويترك مده 20 دقيقه حتى ينضج .
تحمى الزبده باناء اخر وتوضع معها الثوم والكزبره تحمر قليلا وتصب على وجه الششبرك اكله طيبه


واكمل كيف انا عملتها .
جهزت العجينه ( بدون الخميره ) وتركتها لتختمر . كيف تختمر بدون خميره مدري .
جهزت الحشو واضفت له صنوبر وهيدا غلط مع الششبرك لان الصنوبر مع غليان الششبرك سيفتح العجين ويخرج منه .
قطعت العجينه وجيت افردها امدها يمين تصغر من الشمال كل ماافردها ترجع تصغر ( لانها بدون خميره )
المهم عملت 14 حبة ششبرك بعد جهد جهيد
غليت الزبادي صح وضعت بيه الششبرك وغطيته طبعا اذا الزبادي تغطى وهو يغلي بيفصل الماء لحاله والزبادي بيتحول مثل الجبن .
جهزت الزبده مع الثوم والكزبره صح
فتحت القدر لاصبها على الزبادي وجدت حبات الصنوبر على السطح تفلي مع الماء واسفل القدر قطعة عجين مع ماده بيضاء يتخللها قليل من اللحم .
واسمع صوت ورائي يقول الله احلى اكله ريحه بتجنن .
اغلقت القدر وتجمدت بمكاني والصمت كان خير رد وقتها .
وش عامله ايش الاكله الحلوه .. مافي رد
خليني اشوف .. وش يشوف بالله عليكم ........ واقفه كنت بصمت .. و مدري ليه بس الدموع كانت تنزل .
تحياتي وارجو ان ماحد يغلط مثلي بس الاكله ظريفه جربوها.
الحين اتمنى من الجميع يكتبوا لنا عن اول اكلة عملوها من شباب وبنات وكيف طلعت النتيجه .. بعدين اكتب لكم عن بعض الاكلات التي خبئت بالخزائن ( تجارب اولى )
مع كل الود وعاطر تحياتي
sham
28-02-05, 02:34 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ايش رايكم كل واحد يكتب عن اول تجربه له في الطبخ

راح ابدا انا
في يوم كنت لوحدي في البيت فكرت اعمل اكله الي معاي بحبها كتير وهي ششبرك . دخلت المطبخ بكل ثقه باني اعرف اعملها لاني اكلتها كتير واحبها . بالاول راح اكتب الطريقه الصحيحه لعملها .

المكونات :
________

عجينه مكونه من الدقيق وقليل من الزيت - خميره _ قليل من الملح ورشه صغيره من السكر
تعجن بالماء وتترك مدة ساعه لتختمر
لبن زبادي علبتين وماء مقدار علبتين
ملعقة نشاء ( كورن فلور )
لحمة ناعمة تحمس على النار مع قليل من البصل المفروم وملح وبهار للحشو .
ملعقة زبده او سمنه .
ملعقة كزبرة يابسه .
قليل من الثوم المهروس .

طريقة العمل :
___________

نجهز الحشو
تقطع العجينه الى قطع صغيره وتفرد بشكل دائري .
توضع بوسطها قليل من الحشو وتغلق نحصل على نصف دائره نمسكها من طرفيها ونثبت الاطراف فوق بعضها
يحمى الزبادي مع الماء على النار ونذوب النشاء بكأس ماء بارد ونضيفه للزبادي يحرك الجميع باستمرار على النار حتى الغليان
نضع الششبرك في الزبادي المغلي ويترك مده 20 دقيقه حتى ينضج .
تحمى الزبده باناء اخر وتوضع معها الثوم والكزبره تحمر قليلا وتصب على وجه الششبرك اكله طيبه


واكمل كيف انا عملتها .
جهزت العجينه ( بدون الخميره ) وتركتها لتختمر . كيف تختمر بدون خميره مدري .
جهزت الحشو واضفت له صنوبر وهيدا غلط مع الششبرك لان الصنوبر مع غليان الششبرك سيفتح العجين ويخرج منه .
قطعت العجينه وجيت افردها امدها يمين تصغر من الشمال كل ماافردها ترجع تصغر ( لانها بدون خميره )
المهم عملت 14 حبة ششبرك بعد جهد جهيد
غليت الزبادي صح وضعت بيه الششبرك وغطيته طبعا اذا الزبادي تغطى وهو يغلي بيفصل الماء لحاله والزبادي بيتحول مثل الجبن .
جهزت الزبده مع الثوم والكزبره صح
فتحت القدر لاصبها على الزبادي وجدت حبات الصنوبر على السطح تفلي مع الماء واسفل القدر قطعة عجين مع ماده بيضاء يتخللها قليل من اللحم .
واسمع صوت ورائي يقول الله احلى اكله ريحه بتجنن .
اغلقت القدر وتجمدت بمكاني والصمت كان خير رد وقتها .
وش عامله ايش الاكله الحلوه .. مافي رد
خليني اشوف .. وش يشوف بالله عليكم ........ واقفه كنت بصمت .. و مدري ليه بس الدموع كانت تنزل .
تحياتي وارجو ان ماحد يغلط مثلي بس الاكله ظريفه جربوها.
الحين اتمنى من الجميع يكتبوا لنا عن اول اكلة عملوها من شباب وبنات وكيف طلعت النتيجه .. بعدين اكتب لكم عن بعض الاكلات التي خبئت بالخزائن ( تجارب اولى )
مع كل الود وعاطر تحياتي
شيخة الكعبي
28-02-05, 07:50 AM
موضوع جميل .. لنا عودة لاحقا :)
شيخة الكعبي
28-02-05, 07:50 AM
موضوع جميل .. لنا عودة لاحقا :)
sham
02-03-05, 11:04 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لك اختي طالبة مستقيلة .. انتظر عودتك
دمتم بخير
شبيـه الريـح
12-03-05, 11:22 AM
الحمدلله لا قد طبخت ولانفخت
بنت نجد
15-03-05, 06:12 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلااا و غلااا (q72) بك يا غاليتنا.. شام ..
موضوعك حلو .. ويكفي إنك صاحبته ..
شوفي يا غالية ..

يوم كان عمري سبع أو ثمان سنوات ..
اذكر فيه موقف صار لي بالمطبخ ومستحيل انساه ..
أختي اللي تكبرني قررت تسوي لنا ( بليلة ) ..
وطبعاً أنا المساعدة حقتها ..
دخلنا المطبخ وحطينا البليلة المنقعة والموية بقدر الضغط ..
ولعت اختي على القدر وتركته على النار لمدة ساعتين ..
المهم ..
بعد الساعتين نزلت اختي القدر من على النار وعلى طول قامت فتحت القدر ..
وتعالي شوفي ..
من شدة الضغط طار الغطاء وكان ثقيل بالحيل وصقع بالسقف وطاح على راسي ..
وعقبها ما عاد اشوف دربي ..
اغمى علي :(
الحمدلله كتب لي ربي حياة ..
وطبعاً غير الماء الحار اللي طار على جمسي ..
وأختي ما شاء الله عليها ..
ما جاها شي :)

كل ما ذكرت هالموقف اضحك لا شعورياً ..
وأنا الحين اكتبه ميته ضحك :o

والله يحفظك يا الغالية ..
أختك
بنت نجد
sham
02-04-05, 01:01 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بيك اخي شبيه الريح وحياك الله

الحمدلله لا قد طبخت ولانفخت

الحمد لله اوكي ... بس نبغى اعترافات ولو تجربة صغيييييييييرة ... قول ومانعلم احد .. نوعدك .
لك عاطر تحياتي ودمت بالف خير وعافية
sham
02-04-05, 01:10 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حيا الله الغالية والعزيزة بنت نجد حماك الله واهلك ياحلوكم

بعد الساعتين نزلت اختي القدر من على النار وعلى طول قامت فتحت القدر ..
وتعالي شوفي ..
من شدة الضغط طار الغطاء وكان ثقيل بالحيل وصقع بالسقف وطاح على راسي ..
وعقبها ما عاد اشوف دربي ..
اغمى علي
الحمدلله كتب لي ربي حياة ..
وطبعاً غير الماء الحار اللي طار على جمسي ..
وأختي ما شاء الله عليها ..
ما جاها شي

الله حماكم فعلا ياعزيزتي والحمد لله الي سلمكم .. منظر الغطاء طاير واكيد البليلة معاه مضحك فعلا . وكما يقولون __ شر البلية مايضحك __

اقولك سر اني اذا شفت حد يستخدم قدر الضغط اخاف ادخل المطبخ .. مستحيل .. اخاف على روحي كتير .

سلمت يداك عزيزتي وننتظر تجارب اخرى
دمتم بالف خير مع عاطر تحياتي
بنت نجد
02-04-05, 01:28 AM
اقولك سر اني اذا شفت حد يستخدم قدر الضغط اخاف ادخل المطبخ .. مستحيل .. اخاف على روحي كتير .


افا ...
أجل الأهل محرومين من طباخاتك الحلوة في قدر الضغط وخصوصاً المضغوط :)

الله يحفظك يا غالية ...
محبتك
بنت نجد
sham
18-04-05, 07:32 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بالغالية بنت نجد .. اقولك سر .. الحبايب كتار والحمد لله بيبعتوا لي .. ولا مرة استخدمت قدر الضغط .

مع اني مش من النوع الخواف بس سبحان اللع اخاف منه .

الف شكر لمرورك .. اذا عملتي المضغوط احسبي حسابي لو سمحتي .

دمت بحفظ الله ورعايته
مستغرب
18-04-05, 08:31 AM
مسموح للرجال المشاركه
sham
18-04-05, 08:51 AM
هلا اخي مستغرب
اكيد مسموح لان تجاربكم بتكون اطرف
يالله ننتظر مشاركتك
دمت بخير
حزر فزر
18-04-05, 10:13 AM
الحمد لله


كم مرة أطبخ مرة يطلع مالح ومرة يطلح محترق وهلم جراء


بس مشكلتي ما أعرف أطبخ إلا لأشخاص كثيرين طبخ لشخصيم ما أعرف الوزنية للماء
اليمامه
18-04-05, 10:30 AM
هلاومرحبا اختي شام موضوعك حلو

وانا ابي اذكر لكم موقف عصل لي مع الطبخ

وهو اني كنت ابي اسوي كنافه

وواثقه من نفسي

والصراحه انا عملتها بطريقه ممتازه جدآ

لكن في آخر شيئ خربتها

لأني وضعت الشيره قبل ادخلها الفرن

والمعروف ان الشيره توضع بعد إخراجها من الفرن

وتعالوو شوفو التيبس اللي صار لها والريحه والطعم

لعبت فيها لعب والمشكله اصر عليهم ياكلون

واقول ترى حلوه وانا متفشله وحاسه فيه شيئ غلط

وسلامتكم
مستغرب
18-04-05, 10:38 AM
وانا ابي اذكر لكم موقف عصل لي مع الطبخ



عصل وإلا نحيف أو دبا وإلا سمينا

فاحت قريحتي وقلت بيت هالشعر
شبيـه الريـح
18-04-05, 11:32 AM
شوفي .. بقوول بس لا تفضحوني http://www.qassimy.com/vb/images/icons/icon10.gif

مره من المراات كنت بأصلح شااي حطيت بدل السكر ملح http://www.alfnnan.net/forum/images/smilies/aa_blush2.gif

أستروا ما واجهتوا http://www.alfnnan.net/forum/images/smilies/lac.gif







وتعالوو شوفو التيبس اللي صار لها والريحه والطعم

التبيس ولا الباص خصوصي ولا عام ؛؛ المهم لا عاد تتعودينها http://www.alfnnan.net/forum/images/smilies/i_nono.gif
اليمامه
18-04-05, 03:07 PM
عصل وإلا نحيف أو دبا وإلا سمينا

فاحت قريحتي وقلت بيت هالشعر


اهب يالشاعر

ومالقيت تشعر إلا على حسابي

ايعه عارفه اكيد احد داعي علي

لأني دايم اتصيد اخطاء الغير
اليمامه
18-04-05, 03:11 PM
شوفي .. بقوول بس لا تفضحوني http://www.qassimy.com/vb/images/icons/icon10.gif

مره من المراات كنت بأصلح شااي حطيت بدل السكر ملح http://www.alfnnan.net/forum/images/smilies/aa_blush2.gif

أستروا ما واجهتوا http://www.alfnnan.net/forum/images/smilies/lac.gif









التبيس ولا الباص خصوصي ولا عام ؛؛ المهم لا عاد تتعودينها http://www.alfnnan.net/forum/images/smilies/i_nono.gif


ياحبكم للشر هالحين احد جاب طاري القطارات
sham
19-04-05, 11:59 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياحلوكم اشوف صارت تطلع الفضايح .. الحمد لله مش بس أنا .



هلا اخي حزر فزر


الحمد لله


كم مرة أطبخ مرة يطلع مالح ومرة يطلح محترق وهلم جراء


بس مشكلتي ما أعرف أطبخ إلا لأشخاص كثيرين طبخ لشخصيم ما أعرف الوزنية للماء

يعني المشكلة بس وزنية الماء .. والمالح والحلوو والمحروق .. بس تدرون ايش من كانت النتيجة راح ناكله ... بيكون له نكهة خاصة ... لمسات ايدينا .

الحين يبغالي وقت افكر بكنافة اليمامة .

الف شكر اخي حزر فزر لمشاركتك .. وتسلم على صراحتك
دمتم بخير ورعاية الله
sham
20-04-05, 08:49 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا باليمام .. كيف حالك
لي من امس اتخيل شكل الكنافة ايش رايك نسميها كنافة بالكراميل .. أظن القطر اذا شويناه مع الكنافة حيصير كراميل
اكيد لذيذ من ايديك ..

والصراحه انا عملتها بطريقه ممتازه جدآ

لكن في آخر شيئ خربتها

لأني وضعت الشيره قبل ادخلها الفرن

والمعروف ان الشيره توضع بعد إخراجها من الفرن

وتعالوو شوفو التيبس اللي صار لها والريحه والطعم

لعبت فيها لعب والمشكله اصر عليهم ياكلون

وشوو بجد اكلواا ولا استخدموها استخدام تاني .. عصا يابس مثلا .

تسلمين عزيزتي على المشاركة وسنتذكر دائما ان الشيرة يجب وضعها بعد اخراج الكنافة من الفرن

دمت بخير وحفظ الرحمن
مستغرب
20-04-05, 09:58 AM
هذا مرة من المرارير كانوا مسيرين علينا شباب من الرياض

فأول ما حركوا من الرياض اتصلوا قالوا حركنا من الرياض

قلت خلاص ما يميدكم تاصلون الا أنا ضابط لكم الكبسه مع مرقه خضار تهبل العقل والبطن

قالوا تم خلاص أجل ما نجيب معنا غدا

قلت أبدا أفا وانا مستغرب

المهم أني سويت الكبسه والخضار وحمرة الدجاجة بالفرن ( تحميرة الدجاجه لا تصدقونه لأن ما عندنا فرن أساسا )

المهم يوم وصلوا ضيعوا الإستراحة فطلعت بالسيارة عشان أدلهم على الإستراحة وأخذت فيهم لفه عشان اوريهم بعض المعالم السياحيه في البلد

قال اللي ركب معي هاه عساك ضبطت الغدا

قلت : هاه وشو نسيته حرق عز الله

يوم رجعنا للإستراحة والا عينك ما تشوف الا النور دخان من كل حدب وصوب

زين لحقنا على القدور ما احترقت

المهم إنه في الأخير رست على شكشوكة وخبز حتى الشاهي ما صلحت لهم

المواقف كثيره لكن يعجز اللسان عن ذكرها
اليمامه
20-04-05, 10:11 AM
8


8


صدق اللي مايعرف للجربوع يسويه مندي

<< مثل طازج

إلا الدجاج عسى ما صار له إختناق الدخان
مستغرب
20-04-05, 10:20 AM
لا حنا نسوي الجربوع مقلقل

والحمد لله الدجاج يتمتع بصحه جيدة بفضل حكومتنا الرشيده حيث عملت على أن يخرج هذا الدجاج من دون أي إصابات
راقي قول وفعل
20-04-05, 12:58 PM
طيب ودكم أتدخل أنا بهالموضوع :)

تراني مسوي جريمة قسم بالله ماسبقني أحد لها :)
باقي فرح
20-04-05, 01:32 PM
8

8

وش انت مهبب....

الله يستر منك ( وجه فاك كشرته)

شام حلو موضوعك...بفكر وارجع

......<< من السناعه فيها يقالكم ماعمرها حاست بالطبخ
شبيـه الريـح
20-04-05, 01:34 PM
7
7
7
7
7

حيالله الطباخه الماهره :o

لا أتوقع ماشالله عليك حريفه دايم تجاربك ناجحه كح كح<<<غص
هبوب الشمال..
20-04-05, 02:30 PM
الحمدلله على كل حال ... أجـــــل انا مااطبخ غير كورن فليكس...
اليمامه
20-04-05, 05:03 PM
8



8



مندي وإلا مظبي



اما انت ياسي الباش مهندس راقي



بليييييييز قل لنا وش هببت على قولة باقي فرح
راقي قول وفعل
20-04-05, 07:37 PM
طيب


السالفة: ( وجه مستحي )


مرة من المرارير قررت إني أسوي بيض :)


لأني كنت ميت جوع


( كنت معزب بالبيت وأهل البيت مسافرين :)


طبعا فكرت في المقادير وطلعت حافظها الحمد لله بناء على ثقافتي الواسعة:)

خرجت البيض من الثلاجة

وطلعت الطاوة أو الطاجن أو الاناء اللي يصلحون العالم فيه البيض وانتم حلوها عاد..........


وأخذت الكبريت وجلست نص ساعة أحاول أشغل العين مب راضية تشتغل
وتبهذلت وفكرت وعصبت وحقدت



7
7
7
7
7
7
7
7
7

7
7
7
7
7
7
7
طلعت الاسطوانة مقفلة :)



طبعا بدري ماشفتو شي


والشغلة اللي بدايتها كذا لاترجي من وراها خير :(





بعد كذا قلت خلني أطلع الزيت

قلبت المطبخ مالقيت

وللأسف إني كسرت الثلاث بيضات وقلبتها:(

طيب وش الحل؟؟

مسألة أروح أجيب زيت ملغية لأني لوطلعت كان أشتريت عشا وريحت قلبي

المهم
7
7
7
7
7
7


الان تلعب الخبرة دورها

قلت ليه أنا أكون محدود التفكير ؟؟

لازم أبتكر:)

خلني أفكر أصلا ليش يحطون الزيت وأحاول أحط اي شي بدل الزيت :)
.

وتوصلت إنهم يحطون زيت علشان البيض مايلصق


رحت فتحت الثلاجة وأنا أفكر وأتأمل فيها :) <<<<===قوة ذكاء


قررت أخيرا إني أحط ليمون بدل الزيت :)

طبعا أنا توقعت إن الليمون لازم يكون كثير عشان مايتبخر بالحرارة ويلصق البيض

وعصرت كاسة كاملة :)

وكبيت شوي من العصير وبعدها رميت البيض عليها

طبعا الليمون بدأ يتبخر بسرعة

وأنا طبعا متوقع :) <<<<===أنواع الفهم

وأنا شغاااااااااااااااااااال أزيد ليمون :)


طبعا بغيت أموت بالاختناق من الريحة الحلوة :)


لكن مصر على إنهاء المهمة


وبالنهاية استوى تقريبا البيض لكن فيه عدة أمور :



أولا :


خبز مافيه ( وجه يبكي )




ثانيا :

البيض لونه غريب مما يدق ناقوس الخطر في عالم الصحة :) <<<<==ركزوا على ناقوس :)




ثالثا :


أنا عندي غثيان من ريحة الطبخة الفاشلة :(





وبسبب الثلاثة أمور قررت شرب ماتبقى من الليمون وإلقاء الطبخة إلى القطط :)

والخلود للنوم بكل حسرة


لكن كنت فرحان إني أفكر منطقيا وحطيت ليمون بدل الزيت :)



وفي الصبح خرجت لأشاهد البيض مكانه وبه ألوان الطيف ولافيه ولابسة بنت أمها فكرت تقترب من الطبخة الموقرة :)

وش رايكم؟؟:)





























راقي للخدمات المطبخ :)
مستغرب
20-04-05, 08:17 PM
8
8
8
8

راقي لتخريبات المطبخ
راقي قول وفعل
20-04-05, 08:28 PM
????

ليش يامستغرب


أنا أحبك :)
شــادن
20-04-05, 08:34 PM
ههههههههههههههههه

حلوه اجل لو اقولكم حقي وش تقولون

اقوووووووووول

لا استحي

لاخلاص اقول




مرهههه

من المراااااااات
هاااااه وانا في سادس ابتدائي

كنت ابي اسوي شوربه في رمضان لان اهلي راحو لبيت جدي والشغاله عييت تسوي لي

قمت قلت انا اسويها ولعت النار بعد جهد جهيد ===ألمس الولاعه وانحاااش

الخبله واعترف احسب اذا حطيت الشوربه تميع من دون ماحط مويه

قمت حطيتها كلها ملشان تصير كثيرره

احترقت وانا اقول ياربي متى تخلص ؟ متامله

جت الشغاله تقول انتي وش سوووووووووووووي

فيه شوربه مافيه مويه قلت دقيقه خليها تميع وشغالتنا هذي الى الان فيه ثلاث سنوات عندنا

كل ماجاء رمضان والا سوت شوربه وقت العشاء تذكرني فيه
sham
20-04-05, 08:45 PM
ياحلوكم ارجع لكم في الصباح على رواق .. الحين جيت بس اشوف ليكون حرقتوا المطبخ هنا

تصبحوا على خير
اليمامه
20-04-05, 09:47 PM
طيب


السالفة: ( وجه مستحي )


مرة من المرارير قررت إني أسوي بيض :)


لأني كنت ميت جوع


( كنت معزب بالبيت وأهل البيت مسافرين :)


طبعا فكرت في المقادير وطلعت حافظها الحمد لله بناء على ثقافتي الواسعة:)

خرجت البيض من الثلاجة

وطلعت الطاوة أو الطاجن أو الاناء اللي يصلحون العالم فيه البيض وانتم حلوها عاد..........


وأخذت الكبريت وجلست نص ساعة أحاول أشغل العين مب راضية تشتغل
وتبهذلت وفكرت وعصبت وحقدت



7
7
7
7
7
7
7
7
7

7
7
7
7
7
7
7
طلعت الاسطوانة مقفلة :)



طبعا بدري ماشفتو شي


والشغلة اللي بدايتها كذا لاترجي من وراها خير :(





بعد كذا قلت خلني أطلع الزيت

قلبت المطبخ مالقيت

وللأسف إني كسرت الثلاث بيضات وقلبتها:(

طيب وش الحل؟؟

مسألة أروح أجيب زيت ملغية لأني لوطلعت كان أشتريت عشا وريحت قلبي

المهم
7
7
7
7
7
7


الان تلعب الخبرة دورها

قلت ليه أنا أكون محدود التفكير ؟؟

لازم أبتكر:)

خلني أفكر أصلا ليش يحطون الزيت وأحاول أحط اي شي بدل الزيت :)
.

وتوصلت إنهم يحطون زيت علشان البيض مايلصق


رحت فتحت الثلاجة وأنا أفكر وأتأمل فيها :) <<<<===قوة ذكاء


قررت أخيرا إني أحط ليمون بدل الزيت :)

طبعا أنا توقعت إن الليمون لازم يكون كثير عشان مايتبخر بالحرارة ويلصق البيض

وعصرت كاسة كاملة :)

وكبيت شوي من العصير وبعدها رميت البيض عليها

طبعا الليمون بدأ يتبخر بسرعة

وأنا طبعا متوقع :) <<<<===أنواع الفهم

وأنا شغاااااااااااااااااااال أزيد ليمون :)


طبعا بغيت أموت بالاختناق من الريحة الحلوة :)


لكن مصر على إنهاء المهمة


وبالنهاية استوى تقريبا البيض لكن فيه عدة أمور :



أولا :


خبز مافيه ( وجه يبكي )




ثانيا :

البيض لونه غريب مما يدق ناقوس الخطر في عالم الصحة :) <<<<==ركزوا على ناقوس :)




ثالثا :


أنا عندي غثيان من ريحة الطبخة الفاشلة :(





وبسبب الثلاثة أمور قررت شرب ماتبقى من الليمون وإلقاء الطبخة إلى القطط :)

والخلود للنوم بكل حسرة


لكن كنت فرحان إني أفكر منطقيا وحطيت ليمون بدل الزيت :)



وفي الصبح خرجت لأشاهد البيض مكانه وبه ألوان الطيف ولافيه ولابسة بنت أمها فكرت تقترب من الطبخة الموقرة :)

وش رايكم؟؟:)





























راقي للخدمات المطبخ :)


راقيوه كم كان عمر وقت ماكنت تعمل الطبخه


<<< عشان اسمي عليك لاتصيبك عين من ذكاءك الخارق


ليمووون عاد


احس اسناني صابتها رجه من سيرة الليمون
راقي قول وفعل
20-04-05, 11:28 PM
بصراحة كان هذا قبل 4سنوات كان عمري 27سنة :)

لا وكنت توي حاصل على الماجستير وفرحان واللجنة مادحتني ونافخة راسي :)











أنا مب راعي مطبخ :)


وش فيها مب عيب :)


الله يخلي اللي في بالي :)
اليمامه
21-04-05, 06:30 AM
حسبي الله على بليس اللجنه


كله منها ليه ينفخون راسك:cl:


وآمين الله يخلي لك اللي في بالك(e)



<<< علمني من اللي في بالك والله ماعلم احد:p
دلع عيني دلع
21-04-05, 06:36 AM
هههههههههههههههههاااي ..

قطعتوا قلبي من الضحك شوربه وكنافه وبيض .. :cl:عساكم للرجه ...

*

*

راقي .. ليمون عااد .. واللي قاهرني انك فرحان انك فكرت تفكير منطقي :(

تيب كان ماحطيت اي شي ...


شوي بضحك ....(qq91) هههههههههههاااي ..



ذكرتني باخوي الله يقرف عدوه .. يحط ميرندا من البيض ..

وياكل والمصيبه يقول حلو ويهبل ...:cl: ييييييييع الله يكرم النعمه ..

*

*


شوشو .. تسلمين ع الموضوع يجنن .. ولاتذكرت شي برجع ..

يعطيكِ ألف عافيه حياتي ...,,

http://www.qassimy.com/vb/uploaded/dlalaa3.gif
sham
21-04-05, 06:54 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم اليوم وصباح الخير

احلى بيت شعر قريتووووه


عصل وإلا نحيف أو دبا وإلا سمينا

فاحت قريحتي وقلت بيت هالشعر

شو الاكل بيجيب الالهام للشعراء


يوم رجعنا للإستراحة والا عينك ما تشوف الا النور دخان من كل حدب وصوب

زين لحقنا على القدور ما احترقت

المهم إنه في الأخير رست على شكشوكة وخبز حتى الشاهي ما صلحت لهم




8
8
8
8

راقي لتخريبات المطبخ

أنا شايفه مستغرب لحرائق الدجاج والقدور


المواقف كثيره لكن يعجز اللسان عن ذكرها

المطلوب من المسؤولات والمسؤولين عن المنتدى عمل موسوعة لاعمال الحرق والتخريب للاخ مستغرب
تسلم اخي مستغرب ونحن بانتظار حرائق اخرى
sham
21-04-05, 07:05 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شوفي .. بقوول بس لا تفضحوني

مره من المراات كنت بأصلح شااي حطيت بدل السكر ملح

أستروا ما واجهتوا

لاحد يتكلم ياجماعة ان الاخ شبيه الريح مايعرف يعمل شاهي .... خلاص اعتبرناه سر .. اطمئن .



بنااات لاتنسون شبيه الريح يحط ملح للسكر بس لاتقولون لحد
sham
21-04-05, 09:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا بيك اخي راقي قول وفعل وطبخ


طيب ودكم أتدخل أنا بهالموضوع

تراني مسوي جريمة قسم بالله ماسبقني أحد لها

تخيل وانت ماتتدخل كيف نتعرف على الابتكارات الجديده

بيض بالليمون

ماشاء الله
طيب لو حطيت ماء يااخي كان اسهل ليه التعب دا كلوووه
.. بس الي اعجبني فيك الاصرار والتحدي .. مش مهم انك تاكل المهم انك قمت بالمهمة على اكمل وجه .. ولو كانت فاشلة .


المهم لاتزعل راح نرفع دعوى قضائيه على البسس .. لعدم مراعاتهم شعورك وتشجيعك باكل البيض .


راقي للخدمات المطبخ

وكمان حاطط اعلان .. سنضيفها للموسوعة الغذائية الصحية

تسلموووووووووا ودمتم بخير
sham
21-04-05, 07:27 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

باقي فرح ننتظر عودتك .. عندي شك انك مش مقصرة بالتجارب المطبخية .

اعترفي مش راح نقول لحد ... الدار امان مافي حدا
sham
21-04-05, 07:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا هبوب الشمال

طيب وين المقادير مش واضحة طريقة العمل مابيصير الاختصار عندنا .. متادة بينجح معاك الكورن فليكس ؟؟
sham
21-04-05, 07:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياحلوك ياشادن .. اذا بصف سادس مقبوله منك شوربة بدون ماء .. نشربوها .. سلمت يداك
sham
21-04-05, 07:37 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دلوعة .. ننتظر تجاربك ماتتاخرين وتاكدي سرك في بير ....
sham
21-04-05, 07:42 PM
الحين نقدر نعلن عن النتيجة المثالية للابتكارات المطبخية

وعليكم تكملة الفراغ بالعنوان



الموسوعة القصمنجية للاكلات ................

تحت اشراف الراقي للخدمات المطبخية

بليلة صاقعة بالسقف في قدر الضغط / الشيف بنت نجد

شاي بالملح / الشيف شبيه الريح

ولائم مندية من غير وزنية / الشيف حزر فزر

كنافة عصل باكراميل / الشيف اليمامة

دجاج مشوي بقدوز محروقه / الشيف مستغرب

بيض مقلي بالليمون / الشيف راقي قول وفعل

شوربة بدون ماي / الشيف شادن

بيض بالميرندا / الشيف اخو دلع عيني دلع


ننتظر تكملة الموسوعة
دمتم جميعا بحفظ الرحمن