حياكم الله على عشانا

[سقيعة]

السلام عليكم و رحمه الله



المقادير

2 كيلو سمك (خلطه تنقيع)

http://www.rofof.com/img3/7drepv26.gif (http://www.rofof.com/)

2 بصل

نص خزمه كزبره

نص بقدونس

6 فص ثوم

ملعقه كبيره زنجبيل

ملعقه كبيره فلفل أسود و أحمر بودره

ملعقه كبكيره كمون

زيت زيتون

شويه صفار

2 ملعقه كبيره ملح

2 ملعقه صلصه

ملعقه صغيره شطه

نص كأس ليمون

و ينقع السمك لمده طويله







http://www.gulflobby.com/upload/get-7-2009-gulflobby_com_x35pgasl.gif (http://www.gulflobby.com/upload)


مقآدير السلطه المرافقه

2 خيار

2 طماطم

1 فلفل بارد

1 خس

4 بصل اخضر

شوي نعناع

نص حزمه بقدونس

شوي جرجير


http://www.rofof.com/img3/7wfyzx26.gif (http://www.rofof.com/)


لتتبيل السلطه :

عصير ليمون

شوي زيت زيتون

ملح


http://www.rofof.com/img3/7abcpq26.gif (http://www.rofof.com/)


كشنه الرز :


4 بصل مقطع جوانح

شوي زيت

ملح

شوي هيل مطحون

بهارات الكبسه

http://www.rofof.com/img3/7jrdph26.gif (http://www.rofof.com/)


لما يذبل البصل نحط البهارات و الهيل وشوي صفار و الملح


http://www.rofof.com/img3/7xsjgl26.gif (http://www.rofof.com/)


لما يذبل البصل

http://www.rofof.com/img3/7afhdi26.gif (http://www.rofof.com/)


نحطهآ بالصحن , عشان نستعملها بعدين

http://www.rofof.com/img3/7ayhjv26.gif (http://www.rofof.com/)


نضيف على البصل المقلي بصل رز


مقادير الرز :

3 كيسان رز

5 كأس مرق (دجاج او لحم ) وأذآ لم يوجد نحط بداله ماء


http://www.gulflobby.com/upload/get-7-2009-gulflobby_com_qk4ksjku.gif (http://www.gulflobby.com/upload)

بهارات الرز :

ملعقه ونص كبيره ملح

قرفه خشب

هيل حب

قرنفل حب

فلفل أسود حب

شوي كمون حب

شوي زيت

4 قرون فلفل حار

طريقه كبس الرز العاديه المعروفه للجميع




http://www.gulflobby.com/upload/get-7-2009-gulflobby_com_hvt30m97.gif (http://www.gulflobby.com/upload)


لتزيين الصحن التقديم :


شراثح طماطم


شرائح ليمون


4 فلفل حار



http://www.gulflobby.com/upload/get-7-2009-gulflobby_com_ch196ebw.gif (http://www.gulflobby.com/upload)



نخلط البصل مع الرز نصب الباقي بالصحن ونزن الوجه بالرز المخلوط بالبصل المقلي ونحط شرائح اسمك المقلي ونزين أطراف الصحن بشرايح الليمون والطماطم و الفلم الحار


http://www.gulflobby.com/upload/get-7-2009-gulflobby_com_g1ib2we5.gif (http://www.gulflobby.com/upload)



آلأحين الصحن جاهز للتقديم


http://www.gulflobby.com/upload/get-7-2009-gulflobby_com_90rnd4wz.gif (http://www.gulflobby.com/upload)


وعليكم بالعافيه

ولآ تنسونا من دعواتكم بظهر الغيب

[نوارة الشرق]

تسلمين والله ويعطيك العافيه


رووووووووووعه

[سقيعة]

تسلمين والله ويعطيك العافيه


رووووووووووعه



الله يسلمك ويعافيك

[مطبخي]

يعطيكي العافيه عزمونا

[هجر الشرق]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
أكلة سمك الكنعد اللذيذ ....

[بدوره الحلوه]

تسلمين ياقمر
الله يعطيك العافيه

[النجديه]

تسلم يمينك على هالطريقه الرائعه

يعطيك العافيه يارب

[سقيعة]

تسلم يمينك على هالطريقه الرائعه

يعطيك العافيه يارب


الله يسلمك وشكرا علي المرور

[سقيعة]

تسلمين ياقمر
الله يعطيك العافيه



الله يسلمك ويعطيك العافيه

[سقيعة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
أكلة سمك الكنعد اللذيذ ....



العفو يالغلاه وبارك الله فيك

[سقيعة]

يعطيكي العافيه عزمونا


الله يعافيك

[امل القصيم]

اكرمك الله
وتسلم يدينك على السفرة اللذيذة

[ام عبودان]

يمميميييييييييييييييييييييييييييييييييي


مشكورة

[توتة]

اممم سفره لذيذه
ماشاء الله تبارك الله
راح اطبق طريقتك باذن ربي

يسلموو خيتو

صحه وعافيه على قلوبكم

.,.

[الهنـوف]

الله يعطيك العااافية....

[شعبانه]

الله يعطيك العافيه

[شعبانه]

اخر حلاوه

[شعبانه]

كيف اعرض توقيعي في المشاركه

[عيون زرقه]

تسلمين على هالعشاء الزوين

يابعد حيي

[سقيعة]

تسلمين على هالعشاء الزوين

يابعد حيي

الله يسلمك وجزاك الله خير

[سقيعة]

تسلمين على هالعشاء الزوين

يابعد حيي

الله يسلمك

[سقيعة]

اكرمك الله
وتسلم يدينك على السفرة اللذيذة

الله يسلمك ومشكووووووووووووووررررررررررررررها علي المرور

[سقيعة]

يمميميييييييييييييييييييييييييييييييييي


مشكورة

العفو حبيبتي

[سقيعة]

اممم سفره لذيذه
ماشاء الله تبارك الله
راح اطبق طريقتك باذن ربي

يسلموو خيتو

صحه وعافيه على قلوبكم

.,.

الله سلمك وبارك الله وفيك

[سقيعة]

[quote=الهنـوف;5483741]الله يعطيك العااافية....[/quo
الله يعافيك

[سقيعة]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه كيف اعرض توقيعي في المشاركه

[·ღ m!šš ρ!ηк ღ·]

تسلمين....

يعطيك العافيه

[سمي الظبي]

اكرمك الله سقيعه ... وتسلم ايدينك

[قصيمي نت لايجوز]

مشكووره وجعل الله يعاافيك

[زهور جدة]

بالصحة والعافية عليكم

تسلم ايدينك

[... بنت الجنوب ...]

والله شيء بس مانقدر ناكل منه الحين في رمضان .السمك مره يعطش.

مشكوره.

[سقيعة]

والله شيء بس مانقدر ناكل منه الحين في رمضان .السمك مره يعطش.

مشكوره.
العفووووووو

[سقيعة]

بالصحة والعافية عليكم



تسلم ايدينك

الله يسلمك ويعافيك

[سقيعة]

كيف اعرض توقيعي في المشاركه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[سقيعة]

تسلمين....

يعطيك العافيه
الله يسلمك ويعافيك وجزاك الله خيررررررررررررر

[سقيعة]

اكرمك الله سقيعه ... وتسلم ايدينك
الله يسلمك وجزاك الله خيرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررر

[سقيعة]

مشكووره وجعل الله يعاافيك
العفوووووووووووو والله يقبل منك هادعوه الحلوه انشاء الله ويجعلها في ميزان حسناتك انشاء الله

[سقيعة]

بالصحة والعافية عليكم



تسلم ايدينك

الله يسلمك ويعافيك انشاء الله

[سقيعة]

سبحان الله وبحمده
سبحان الله العصيم

[امل نور]

الله يعطيكي الف عافية شهيتينا

[مــلآمح خـجـووله..~]

يمي يمي

يسلموووووو الايادي

[FLWH]

http://www.ii1i.com/uploads5/de6abba874.gif

[دكتورة عبير]

مشكووووووووووووووورة

[غير 1]

يعطيك العافية

[شقاوةانثى]

والله يعطيك الف عافيه

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك