*&* أوزان ومقـايـيـس مخــتـلـفــــة للطعام *&*

[بنت نجد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لأننا جميعاً نحتاج للمقاييس في عمل الأكلات ...
حبيت أضع مقاييس غالبا نحتار عند رؤية وصفة بمعايير معينة بالمليجرام والجرام والملليتر ..
نقلتها من موقع لكِ ..

الباوند أو الرطل= 454 غم

البنت = 373 غم

الكوارت = 946 غم

الجالون = 16 كوب

كوب حليب سائل = 240 غم

كوب زبده = 200 غم

كوب دهن عدا الزبده = 225 غم

كوب عسل = 450 غم

كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم

كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم

كوب بشر جوز هند = 80 غم

كوب زبيب = 150 غم

كوب فستق = 125 غم

كوب بندق مفروم = 100 غم

كوب أرز = 225 غم

كوب بلح منزوع النوى = 170 غم

كوب دقيق = 120 غم

كوب سكر بودره = 150 غم

كوب سكر خشن = 200 غم

كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم

بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة

بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة

ملعقة صغيرة سكر = 5 غم

ملعقة كبيرة سكر = 15 غم

ملعقة ملح صغيرة = 10 غم

ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة

* * *

مقــاييس الطعــــــام

المقاييس بالجرام :

55 جرام سكر ....... 1/4 كوب

225 جرام سكر ....... كوب

150 جرام دقيق....... كوب واحد

450 جرام """ ....... 3 اكواب

225 جرام زبدة ...... كوب واحد

225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب

225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

المقاييس بالملليتر :

5 ملم..... ملعقة شاي

15ملم..... ملعقة طعام

30 ملم.... 1/8 كوب

60ملم..... 1/4 كوب

80 ملم.... 1/3 كوب

120 ملم.... 1/2 كوب

240 ملم .... كوب

300ملم..... 1/4 1 كوب

* * *

أوزان المواد السائلـــــــــــة والجامدة

هذه اوزان المواد السائلة والجامده من الجرام والملمتر إلى الكوب ....

المواد السائله :

60 مل _ 20 اونصه(oz) _ ربع كوب

150 مل _ 50 اونصه(oz) _ ثلثين كوب

200 مل _ 70 اونصه(oz) _ ثلاثة ارباع الكوب

300 مل _ 100 اونصه(oz) _ كوب وثلث الكوب

450 مل _ 150 اونصه(oz) _ كوبين

600 مل _ 200 اونصه(oz)_ كوبين ونصف _ pint1

المواد الجافه :

15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1 oz

30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقه صغيره _ 10 اونصه (oz)

56 جم _ ثلث كوب + ملعقه كبيره _ 20 اونصه(oz)

85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه(oz)

115 جم _ ثلاثة ارباع الكوب +ملعقه كبيره + ملعقه صغيره _ 40 اونصه(oz)

145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه (oz)

175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه(oz)

200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه (oz)

225 جم _ كوب وثلاثة ارباع الكوب _ 80 اونصه(oz)

255جم _ كوبين + ملعقه صغيره _ 90 اونصه (oz)

285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه (oz)

315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه (oz)

340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيره _ 120 اونصه(oz)

370 جم _ ثلاثة اكواب + ملعقه كبيره _ 130 اونصه(oz)

395 جم _ ثلاثة اكواب وثلث الكوب + ملعقه كبيره _ 140 اونصه( oz)

425 جم _ ثلاثة اكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه(oz)

450 جم _ ثلاثة اكواب وثلاثة ارباع الكوب _ 160 اونصه( oz)

* * *

أتمنى أنكم تستفيدون منها :)

حفظكم الله
أختكم
بنت نجد

[بنت نجد]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لأننا جميعاً نحتاج للمقاييس في عمل الأكلات ...
حبيت أضع مقاييس غالبا نحتار عند رؤية وصفة بمعايير معينة بالمليجرام والجرام والملليتر ..
نقلتها من موقع لكِ ..

الباوند أو الرطل= 454 غم

البنت = 373 غم

الكوارت = 946 غم

الجالون = 16 كوب

كوب حليب سائل = 240 غم

كوب زبده = 200 غم

كوب دهن عدا الزبده = 225 غم

كوب عسل = 450 غم

كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم

كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم

كوب بشر جوز هند = 80 غم

كوب زبيب = 150 غم

كوب فستق = 125 غم

كوب بندق مفروم = 100 غم

كوب أرز = 225 غم

كوب بلح منزوع النوى = 170 غم

كوب دقيق = 120 غم

كوب سكر بودره = 150 غم

كوب سكر خشن = 200 غم

كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم

بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة

بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة

ملعقة صغيرة سكر = 5 غم

ملعقة كبيرة سكر = 15 غم

ملعقة ملح صغيرة = 10 غم

ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة

* * *

مقــاييس الطعــــــام

المقاييس بالجرام :

55 جرام سكر ....... 1/4 كوب

225 جرام سكر ....... كوب

150 جرام دقيق....... كوب واحد

450 جرام """ ....... 3 اكواب

225 جرام زبدة ...... كوب واحد

225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب

225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

المقاييس بالملليتر :

5 ملم..... ملعقة شاي

15ملم..... ملعقة طعام

30 ملم.... 1/8 كوب

60ملم..... 1/4 كوب

80 ملم.... 1/3 كوب

120 ملم.... 1/2 كوب

240 ملم .... كوب

300ملم..... 1/4 1 كوب

* * *

أوزان المواد السائلـــــــــــة والجامدة

هذه اوزان المواد السائلة والجامده من الجرام والملمتر إلى الكوب ....

المواد السائله :

60 مل _ 20 اونصه(oz) _ ربع كوب

150 مل _ 50 اونصه(oz) _ ثلثين كوب

200 مل _ 70 اونصه(oz) _ ثلاثة ارباع الكوب

300 مل _ 100 اونصه(oz) _ كوب وثلث الكوب

450 مل _ 150 اونصه(oz) _ كوبين

600 مل _ 200 اونصه(oz)_ كوبين ونصف _ pint1

المواد الجافه :

15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1 oz

30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقه صغيره _ 10 اونصه (oz)

56 جم _ ثلث كوب + ملعقه كبيره _ 20 اونصه(oz)

85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه(oz)

115 جم _ ثلاثة ارباع الكوب +ملعقه كبيره + ملعقه صغيره _ 40 اونصه(oz)

145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه (oz)

175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه(oz)

200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه (oz)

225 جم _ كوب وثلاثة ارباع الكوب _ 80 اونصه(oz)

255جم _ كوبين + ملعقه صغيره _ 90 اونصه (oz)

285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه (oz)

315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه (oz)

340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيره _ 120 اونصه(oz)

370 جم _ ثلاثة اكواب + ملعقه كبيره _ 130 اونصه(oz)

395 جم _ ثلاثة اكواب وثلث الكوب + ملعقه كبيره _ 140 اونصه( oz)

425 جم _ ثلاثة اكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه(oz)

450 جم _ ثلاثة اكواب وثلاثة ارباع الكوب _ 160 اونصه( oz)

* * *

أتمنى أنكم تستفيدون منها :)

حفظكم الله
أختكم
بنت نجد

[دلع عيني دلع]

الله يجزاك خير يابنت نجد

واتوقع الكل يحتاج له وبنستفيد منه ,,

تسلمييييييييييين

(qq140)

دلـــع

[دلع عيني دلع]

الله يجزاك خير يابنت نجد

واتوقع الكل يحتاج له وبنستفيد منه ,,

تسلمييييييييييين

(qq140)

دلـــع

[بنت نجد]

الله يجزاك خير يابنت نجد
واتوقع الكل يحتاج له وبنستفيد منه ,,
تسلمييييييييييين
(qq140)
دلـــع

ويجزاك ربي بالجنة يا الغالية دلع ...
وبإذن الله يستفيد منها كل البنات مثل ماقلتي ....
مشكورة على هالطلة ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

الله يجزاك خير يابنت نجد
واتوقع الكل يحتاج له وبنستفيد منه ,,
تسلمييييييييييين
(qq140)
دلـــع

ويجزاك ربي بالجنة يا الغالية دلع ...
وبإذن الله يستفيد منها كل البنات مثل ماقلتي ....
مشكورة على هالطلة ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[العاذريه]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
الله يجزاك خير
وفعلا هالمقاييس بتريحنا اختي الغاليه..

[العاذريه]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
الله يجزاك خير
وفعلا هالمقاييس بتريحنا اختي الغاليه..

[بنت نجد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
الله يجزاك خير
وفعلا هالمقاييس بتريحنا اختي الغاليه..

اللهم آمين ..
ويجزاك ربي بالجنة ياالغالية ...
ومشكورة على هالطلة ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
الله يجزاك خير
وفعلا هالمقاييس بتريحنا اختي الغاليه..

اللهم آمين ..
ويجزاك ربي بالجنة ياالغالية ...
ومشكورة على هالطلة ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[غيث السماء]

http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif

اوووووووووووووووووووووش

اوووووووووووووووووووووووووووووش
<-- يعني غيوثه عاجبنها الموضوع

الله الله الله
ايش ها الزين
وكما عودتنااا يالغاليه
الزينه ما تجيب الا الزين

الله يعطيك العافيه

ولا عدمنا طلتك الحلوه

http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif

[غيث السماء]

http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif

اوووووووووووووووووووووش

اوووووووووووووووووووووووووووووش
<-- يعني غيوثه عاجبنها الموضوع

الله الله الله
ايش ها الزين
وكما عودتنااا يالغاليه
الزينه ما تجيب الا الزين

الله يعطيك العافيه

ولا عدمنا طلتك الحلوه

http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif

[بنت نجد]

http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif
اوووووووووووووووووووووش
اوووووووووووووووووووووووووووووش
<-- يعني غيوثه عاجبنها الموضوع
الله الله الله
ايش ها الزين
وكما عودتنااا يالغاليه
الزينه ما تجيب الا الزين
الله يعطيك العافيه
ولا عدمنا طلتك الحلوه
http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif

ياهلااا وغلااا بغيوووثتنا الغالية ...
نورتي موضوعي ..
وتسلمين والله على هالطلة الحلوة ..
لاعدمت تواجدك يا عزيزتي ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif
اوووووووووووووووووووووش
اوووووووووووووووووووووووووووووش
<-- يعني غيوثه عاجبنها الموضوع
الله الله الله
ايش ها الزين
وكما عودتنااا يالغاليه
الزينه ما تجيب الا الزين
الله يعطيك العافيه
ولا عدمنا طلتك الحلوه
http://www.la7odood.com/vb/images/smilies/lines4/b442.gif

ياهلااا وغلااا بغيوووثتنا الغالية ...
نورتي موضوعي ..
وتسلمين والله على هالطلة الحلوة ..
لاعدمت تواجدك يا عزيزتي ...

حفظكِ الله
أختك
بنت نجد

[قلب وارف الخلجات]

وااااااااااااااااااااو روعة

الله الله

ياكم عانيت من الأوزان

وأنقهر إذا ما عرفت لأني ماراح أقدر أسوي الطبخة


تسلمي ياعمري كلك ذوق


لك إحترامي وتقديري

[بنت نجد]

وااااااااااااااااااااو روعة
الله الله
ياكم عانيت من الأوزان
وأنقهر إذا ما عرفت لأني ماراح أقدر أسوي الطبخة

تسلمي ياعمري كلك ذوق
لك إحترامي وتقديري

هلااا والله وغلااا بقلبنا ... قلب وارف الخلجات ...
نورتي يا عمري ...
بإذن الله تستفيدين من الأوزان وتدعين لي :)
ويالله شدي حيلك واقهري الأوزان بتطبيقك لكل طبخه :o
ومشكورة ياعسلنا على طلتك العسل ...

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

[حبيبة الكويت]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيج العافيه اختي بنت نجد(aqwa)

حطيت نفس موضوعج بس مسحته (q21)


وكتبت موضوع ثاني (qq56)

لقافه فيني (q36)


ما شفت موضوعج


مشكوره :) :)

[بنت نجد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيج العافيه اختي بنت نجد(aqwa)
حطيت نفس موضوعج بس مسحته (q21)
وكتبت موضوع ثاني (qq56)
لقافه فيني (q36)
ما شفت موضوعج

مشكوره :) :)



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعافيك حبيبتي ... حبيبة الكويت ...
وأنا وأنتِ واحد :)
وحلو أنك كتبتي موضوع ثاني لأن مواضيعك حلوة مثلك ...
ومشكورة يا قمر على طلتك الحلوة ...

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[لابسة العقد]

مشكوووووووووووورة بنت نجد وعساك عالقوة انشاء الله (j)

[بنت نجد]

مشكوووووووووووورة بنت نجد وعساك عالقوة انشاء الله (j)
العفو حبيبتي ... لا بسة العقد ...
والله يقويك ويسلمك يا الغالية ...
تسلمين على طلتك الحلوة ...

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[ŘǻŶąŅ~ •●∫]

مشكوره اختي الغاليه


بنت نجد


على هالجهد


وجزاكي الله خير


وجعله من موازين امالك وحسناتك

اخوكي الصـــاعـــق

[كاتم الونة]

الله يثقل موازينك بالحسنات

ويرحم والديك ويقر عينيك بصلاح الابناء

جهووود مباركه اللهم بااارك

وفقك الله ياوخيه

تحياااتي

ودعواااتي

اخووك

[بنت نجد]

مشكوره اختي الغاليه
بنت نجد
على هالجهد
وجزاكي الله خير
وجعله من موازين امالك وحسناتك

اخوكي الصـــاعـــق
العفو أخوي .. الصاعق ..
والله يجزاك بالجنة على كلامك الطيب يا الطيب ..
مشكور وماقصرت ..
الله لا يحرمك الأجر ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

الله يثقل موازينك بالحسنات
ويرحم والديك ويقر عينيك بصلاح الابناء
جهووود مباركه اللهم بااارك
وفقك الله ياوخيه

تحياااتي
ودعواااتي
اخووك
اللهم آمــــين ..
ولك بمثل أخوي .. كاتم الونة ..
اشكر لك حضورك الطيب ودعواتك الأطيب ..
الله يجزاك عنهن بالفردوس الأعلى ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[malak1122]

مساء الخير
الله يجزاك خير

رمضان كريم

[بنت نجد]

مساء الخير
الله يجزاك خير

رمضان كريم
مساءك ندي بذكر الله ..
ويجزاكِ الله بالجنة غاليتي .. ملاك ..
شاكرة لك طيب تواجدك ودعواتك ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

[بنادر]

الله يعطيكم العافية على هذا الموضوع المهم صراحةً لكل بيت
شكراً جزيييييييييييلاً

[شبيـه الريـح]

بارك الله فيك أختي بنت نجد ..:)

[بنت نجد]

الله يعطيكم العافية على هذا الموضوع المهم صراحةً لكل بيت
شكراً جزيييييييييييلاً
الله يعافيك .. بنادر ..
ويا هلااا وغلااا ..
نورت موضوعي ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

بارك الله فيك أختي بنت نجد ..:)
وفيك الرحمن بارك أخوي .. شبيه الريح ..
شاكرة لك طيب تواجدك ودعواتك ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[MaGNo0o0NK]

الله يعطيك العافيه بارك الله فيك

[أم أديم]

الله يعطيك العافيه غلاي ماقصرتي


لاعدمناكِ

[بنت نجد]

الله يعطيك العافيه بارك الله فيك
الله يعافيك ويبارك فيك أخوي .. أبو سن ..
ويا هلااا وغلااا فيك ..
نورت موضوعي يا الطيب ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد

[بنت نجد]

الله يعطيك العافيه غلاي ماقصرتي
لاعدمناكِ
الله يعافيك حبيبتي .. أم أديم ..
وتسلمين لي يا الغلا ..
نور الموضوع بطلتك فيه يا قمر ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

[بكله فسفوريه]

الله يجزاك خير يابنت نجد

[بنت نجد]

الله يجزاك خير يابنت نجد
ويجزاك ربي البجنة حبيبتي .. بكلة فسفورية ..
وتسلمين لي يا الغلا ..
نور الموضوع بطلتك فيه يا قمر ..

حفظك الله
محبتك
بنت نجد

[سندريلا القصيم..]

شكرا جزيلا على ماضوعتس الرايع جداجدا

محبتس:
سندريلا القصيم

[بنت نجد]

شكرا جزيلا على ماضوعتس الرايع جداجدا

محبتس:
سندريلا القصيم
العفو حبيبتي .. سندريلا ..
والروعة تواجدك بموضوعي يا الغالية ..
منورة يا قمرهم ..

الله يحفظك
محبتك
بنت نجد