المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحمص وما ادراك ماالحمص

عين الذيب
16-12-04, 01:16 AM
سويت عدت طرق حتى اسوي حمص في البيت وباااااااائت بالفشل تكفوووووووووووووون وشلون اصلحه مثل اللي بالمطاعم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ للعلم هووووووو اكلتي المفظله........


شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااا
بنت نجد
16-12-04, 07:33 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بك ياعين الذيب ..
طرق عمل الحمص تختلف ..
وأنا عندي طريقة ..
بس ما أدري بتصلح لك وإلا لأ ..

المهم ..

هذي طريقتي ويارب تعجبك :)

المقادير ....
حمص علبه كامله
زبادي علبه كامله
ليمون
قليل من الملح
طحينه حوالي ملعقتين اكل
ملعقتين اكل زيت زيتون
شوي ثوم ..

الطريقة ....
يخلط الجميع خلطاً جيداً ثم يوضع في صحن التقديم ويصب عليه ملعقة زيت زيتون ويزين بالزيتون والسماق وبالعافيه


&

طريقة ثانية ...

المقادير:
علبتين حمص
ثمان ملاعق طحينة
ملح
خل
ليمون
زيت زيتون
اربع ملاعق زبادي او نص علبة قشطــة
ثوم مدقوق

الطريقة:تخلط المقادير السابقة مع بعض وتوضع في صحن للتقديم وتزين بالبقدونس والمخلل على ذوقك ويصب عليها زيت الزيتون

وبالف عافية ...
أتمنى إني أفدتك ..

حفظك الله
أختك
بنت نجد
عين الذيب
17-12-04, 06:32 PM
شكراااااااااااااااااا جزيلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ابجربهاااااااااااااااااا
سيف العداله
26-12-04, 03:50 PM
تشكرات كثيرات (qq81)