ام أيمن
10-09-08, 01:28 PM
المقادير
صدور دجاج مبخرة
+ كمية من الزهرة مسلوقة في ماء وملح وليمون
نتركها تقطر من الماء
نصفف الدجاج والزهرة في صينية ونصنع صلصة من الطماطم والمعدنوس مفروم والثوم والفلفل الاسود والملح والزنجبيل ملعقة طماطم مركز وزيت زيتون
http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC03385.jpg
نضيف الصلصة الى الصينية
وندخلها للفرن
http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC03386.jpg
صدور دجاج مبخرة
+ كمية من الزهرة مسلوقة في ماء وملح وليمون
نتركها تقطر من الماء
نصفف الدجاج والزهرة في صينية ونصنع صلصة من الطماطم والمعدنوس مفروم والثوم والفلفل الاسود والملح والزنجبيل ملعقة طماطم مركز وزيت زيتون
http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC03385.jpg
نضيف الصلصة الى الصينية
وندخلها للفرن
http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC03386.jpg