ودي اطبخ بس.....

[العروسه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا صديقه جديده في المنتدى ولدي مشكله اعاني منها وهي
انا مااعرف اطبخ واذا طبخت واجتهدت يطلع طبخي ولا شئ مو حلو لا طعم ولا نكهه فساعدوني دايم اخواني ينتقدوني حتى الشاي اذا سويته ماله طعم

[احلى غنـــج]

ياهلا فيك 000

يسعدني ان اكون اول وحده ترد على عروستنا

لكن للأسف ماعرف اطبخ

شوفي ياقلبي بالنسبة للشاي فأنا بااااااااااارعه بتحضيرة لدرجة ان البابا مايبي غير الشاي حقي

لكن الطبــــــخ تعالي تشوفين ولاشي ميــــــــــح 0 ان شاء الله اذا انهيت جامعه وتفرغت للبيت افكر افكر اطبخ

بس بقولك شغلة

اختي قبل ماتتزوج خذت كتاب النخبة لأم عبد العزيز شقولك اختي اللي ماتعرف تطبخ طلعت بااااااارعه تحضر سفر طبعا" بتقولين شلون ؟؟؟

امشي على نفس خطووااااات الكتاب خطوة بخطوة ووالله ماتندمين 000 نصيحتـــــي لك ودعواااااااتك لي يالغلا
وفي كل الانواع المقبلات والعصيرات والاكلات الدسمة والشهية اممممممممممممممم حسيت بالجوع الحين (؛

دعواتي لك والله يوفقك

[... بنت الجنوب ...]

اهلين حبيبتي.....

حاولي كل اكله تسويها تضبطي مقاديرها

كمان لاتنسي ترى مايعطي الاكل طعم الا البهارات ..

انا مستحيل اسوي اي اكله بدون البهارات الي هي..

الهيل ..القرفه .. القرنفل.. شيبه ..ورق الغار.. الفلفل الاسود والابيض..

وغيرها من البهارات الجاهزه الي تجيك معلبه ..

والثوم بعد انا احب طعمه ع الاكل ..

بالنسبه للشاي انا استخدم شاي اكسبرس الي يغلى مع المويه مو اللبتن

احط سكر على حسب الرغبه وملعقه شاي وشوية مويه مغليه واخليه

ع النار تغلى شويه مع بعض واطفي النار عليها واصب بقيت المويه المغليه عليها

وبكذا يكون طعمه حلو..

وان شاءالله افدتك .....

[العروسه]

شـكرا ويعطيكم العافيه ماقصرتوا وانشاءالله اشتري الكتاب وتستانس امي على طبخي لالنها دايم تنتقدني