نوف56
06-04-08, 12:40 PM
(ghqv)
الخلطة السرية لبروست مطعم البيك
مدة الطهي : 30دقيقة
مدة التحضير: 5دقائق
تكفي لـ خمسة اشخاص
المقادير(vv)
دجاجة مقطعة
3فصوص ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق ابيض
الطريقة(vv)
1/ تخلط الكمية ( الثوم والفلفل ووالملح والبيض والتفاح بعد فرمه)
ويتبل بها الدجاج
2/يوضع الدجاج في البقسماط ثم الدقيق ويقلى وبالهناء
الخلطة السرية لبروست مطعم البيك
مدة الطهي : 30دقيقة
مدة التحضير: 5دقائق
تكفي لـ خمسة اشخاص
المقادير(vv)
دجاجة مقطعة
3فصوص ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق ابيض
الطريقة(vv)
1/ تخلط الكمية ( الثوم والفلفل ووالملح والبيض والتفاح بعد فرمه)
ويتبل بها الدجاج
2/يوضع الدجاج في البقسماط ثم الدقيق ويقلى وبالهناء