... بنت الجنوب ...
06-04-08, 08:20 AM
http://www.mocha.uk.com/shop/full/45096036_ecs.jpg
الـمـقـاديــر:
ـ 6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة.
ـ 3 ملاعق كبيرة من السكر .
ـ2 كوب و نصف من الحليب
ـ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) .
ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) .
الــطــريــقــة :
ـ تخلط الشوكولاته و السكر .
ـ يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة .
ـ تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان .
ـ توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم
الـمـقـاديــر:
ـ 6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة.
ـ 3 ملاعق كبيرة من السكر .
ـ2 كوب و نصف من الحليب
ـ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) .
ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) .
الــطــريــقــة :
ـ تخلط الشوكولاته و السكر .
ـ يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة .
ـ تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان .
ـ توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم