صينية مكرونة على الطريقة المكسيكية... بالصور

[... بنت الجنوب ...]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقلتلكم طبخه يممممممممممي عليها (q47)




هذي الكمية تكفي لشخصين... وبسم الله نبدأ...

نص باكت مكرونة سبيغاتي (أنا كسرته بالنص)
يسلق مع ملح و 2 ورق غار، وتصفى و تترك جانباً...

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199279647.jpg

2 هوت دوغ مقطع شرائح، أي نوع تفضلينه...أنا استخدمت نوع سبايسي
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
نص حبة فلفل بارد مفرومة

في مقلاة عميقة، نحمي شوية زيت ونحمر فيهم الهوت دوغ

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199279953.jpg

نضيف عليه البصل والثوم والفلفل، و نحركهم مع بعض حتى تصير الخضار طرية وتتحمر

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199280084.jpg

3 حبات طماط وسط، مقشرة ومقطعة
2 أو 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كوب ماء

نخلط هذي المقادير في الكاس الخلاط

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199280237.jpg
بعدين نضيفها للمقلاة مع الهوت دوغ والخضار، ونضيف لها:
نص مكعب ماجي
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
رشة أوريغانو
ملح حسب الرغبة

ونتركها تغلي لمدة 5 دقايق

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199280431.jpg


بعد كذا نضيف لها السبيغاتي ونقلبها و ننقل المقدار لصينية فرن عميقة

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199280529.jpg

نجيب كوب جبن تشيدر مبشور ونرشه على وجه الصينية

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199280750.jpg

ندخل الصينية في الفرن لمدة نص ساعة، وهذا شكلها بعد ما تطلع من الفرن

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/01199280868.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/116461/11199281006.jpg

[النجديه]

تسلم يديك على هالطريقه

يعطيك العافيه يارب

[بسومة]

مشكووووووورة على هالمكرونة اللذيذة
يخليج ربي

[الهنـوف]

بارك الله فيك ..

http://www.dalooo3a.com/deen/noor/da3wa/abd0d0b210.gif

[... بنت الجنوب ...]

منورين

شكرا لكم

[ياقلبي لاتحزن]

http://www.tgareed.com/vb/imgcache/31604.imgcache (http://www.3tt3.net/up4)

[توتة]

يعطيك العافية
يسلموو

.,.

[*أسيرة الذكرى*]

تسلم يدكـ عـ احلى صينية مكرونة

:)

[جوهرة تميم]

مشكووووره على الطبق الرائع

[غريـد]

الله يعطيك العافية

[... بنت الجنوب ...]

الله يسلمكم ويعافيكم

لاعدمتكم

[عناد الجروح]

http://www.9ll9.com/up/uploads/794a4a9438.gif

[أم أديم]

الله يعطيك العافيه

:)

[ღ( ـآحـٍلآمً فُـًٍتــىًღ]

تسلمـ،ـيدكـ،

[أم الشيخ]

مشكورة ...